C’est la rentrée à l’institut Auguste Armand, les nouveaux candidats s'apprêtent à recevoir les informations pour passer la première épreuve. La compétition est lancée ! Les attentes de Maxime ne sont pas du tout celles qu’il imaginait. Les professeurs sont face à un problème : qui pourra remplacer le professeur de salle qui ne s’est pas présenté ?
Alors que les préparatifs de la réception battent leur plein, Salomé est plongée dans ses incertitudes. Craignant de nouvelles révélations, Teyssier menace Enzo et Noémie qu’il soupçonne de complicité. Eliott se sent déstabilisé par les provocations d’Hortense et reçoit une proposition inattendue de la jeune femme.
La disparition de Noémie a traumatisé un bon nombre de personnes à l’institut, plus particulièrement Maxime. Louis essaie de comprendre le comportement fuyant de Salomé qui, de son côté, minimise la situation. Hortense a accepté les conditions imposées par Eliott, qui ne s’attendait pas à autant d’excentricité.
Une rumeur gronde à l’institut. Menacé par Teyssier, Enzo cherche des indices avec Maxime tandis que les enquêteurs font une découverte macabre. Louis, qui pense avoir compris le secret de Salomé, se confie à Maxime. Mais la jeune femme n’a pas d’autre choix que de lui cacher la vérité et obtient l’aide de Rose et d’Anaïs. Hortense tente d’éveiller le désir chez Eliott, qui doute de ses performances.
La découverte d’un tag pousse Anaïs à se venger. Acculé, Enzo veut se confronter au chef Teyssier, mais il sait qu’il a beaucoup à perdre. Salomé confie son dilemme à Rose. Craignant les suspicions de Louis, elle sait qu’elle doit prendre rapidement une décision. Jérémy se trompe sur les intentions de Célia, qui s’offusque de la réaction excessive du jeune homme.
L’étau se resserre. Teyssier perd peu à peu tous ses alliés alors que Rose et Antoine pensent avoir découvert ce qui est arrivé à Noémie. La révélation de Salomé est un choc pour Maxime, qui doit prendre une décision pour leur futur. Avant d’aller plus loin, Hortense confie à Eliott ce qu’elle ressent, mais sa réaction n’est pas celle qu’elle espérait.
Alors que tous attendent des aveux de Teyssier, Enzo n’a pas d’autre choix que de faire appel à Maxime. Salomé tente de protéger coûte que coûte son secret, mais Louis se fait menaçant et demande les preuves de sa sincérité. Afin de le faire progresser, Lisandro demande à Mehdi d’assurer le service du midi, mais l’exercice est ardu pour ce grand timide…
Maxime et Enzo décident de mettre Constance dans la confidence. L’infirmière est bouleversée par ce qu’elle découvre. De son côté, Salomé est blessée par les soupçons de Louis dont le comportement est de plus en plus inquiétant… Quant à Mehdi, il est prêt à tout pour éviter le service en salle mais se fait surprendre par Hortense et Eliott.
Teyssier est dans une position délicate quand Auguste et Antoine apprennent toute la vérité. Anaïs s’interroge sur sa relation avec Enzo. Malgré son état, Salomé ne peut pas oublier les manipulations de Louis et se confie à Claire et Maxime. La famille Devaut est en crise. Guillaume découvre le monstrueux secret que lui cachait Clotilde…
Teyssier doit quitter le château, mais il fait une surprenante proposition à Auguste et Antoine avant de s’en aller. Sous le choc, Guillaume part retrouver Jérémy pour tout lui dire, mais Clotilde découvre qu’il n’est jamais arrivé à destination. Pendant ce temps, Elodie est injustement accusée d’un vol commis par un autre élève de l’institut…
Auguste apporte tout son soutien à Clotilde et Jérémy, qui se sentent coupables de ce qui est arrivé à Guillaume. A bout, Clotilde avoue son terrible secret à Claire. Teyssier tente de revenir à l’institut, mais Auguste et Antoine ne l’entendent pas de cette oreille. Humilié, le chef décide de contacter un mystérieux numéro. Durant une épreuve, Anaïs et Enzo doivent cuisiner ensemble. Leur réconciliation va se jouer autour de leurs tentatives culinaires.
Tandis que Diego tente de convaincre Vincent de dire la vérité à sa fille, Clotilde change de stratégie afin de séparer Célia et Jérémy. Maxime pense que Salomé se voile la face et qu’elle doit aller de l’avant. Mais elle ne veut pas trahir Louis malgré ses doutes. Après son exclusion de cours, Elodie confronte la véritable responsable du vol et ne lui laisse pas le choix. Elle doit se dénoncer ou rendre l’argent.
Pour séparer le couple, Clotilde crée un quiproquo entre Célia et Jérémy tandis que l’état de Guillaume se détériore. Pendant ce temps, Claire assiste à la trahison de Salomé, qui tente de lui faire entendre que ses sentiments ont évolué. Mais Claire menace de la dénoncer et lui pose un ultimatum. Pour réparer son erreur, Ludivine demande l’aide de Greg et Lionel, qui l’humilient. Ludivine n’a pas d’autre choix que d’avouer ce qu’elle a fait à Gaëtan.
Les réconciliations sont de courte durée. Les tensions montent crescendo quand Célia découvre ce que lui cachait son père et que Jérémy surprend Vincent et Clotilde. Alors qu’elle tente de protéger Maxime, Salomé se sent piégée par l’annonce officielle de Louis durant une masterclass. Dans le même temps, Teyssier élabore un nouveau stratagème pour décrédibiliser Noémie tout en essayant de se rapprocher de sa famille.
L’état de Guillaume s’améliore, mais Clotilde craint de voir sa famille voler en éclats. Persuadés d’avoir compris ce qui se joue, Célia et Jérémy veulent forcer leurs parents à admettre leur liaison. De son côté, Noémie comprend vite le piège tendu par Teyssier et décide de se montrer plus maligne. Mehdi tente de protéger son secret alors qu’Eliott et Hortense l’espionnent et sont convaincus qu’il triche.
De retour à la maison, Guillaume est troublé par les révélations de Jérémy. Désespérée, Clotilde demande l’aide d’Auguste pour protéger son secret. L’enthousiasme de Louis et Claire met Salomé sous pression. Elle sait qu’elle doit rapidement prendre une décision et demande conseil à Constance et Maxime. Pour revenir à l’institut, Teyssier menace Auguste de révéler ses secrets et fait une proposition audacieuse à Marta.
En cours, Jérémy est humilié sur ses performances sexuelles par Greg tandis que Célia reçoit une surprenante proposition d’Auguste et doit faire face à un dilemme. Pour le Noël de l’institut, Teyssier présente son projet à Marta, mais Noémie cherche absolument à empêcher son retour. Pendant ce temps, Antoine lance un défi culinaire à Maxime, Eliott et Hortense, qui n’est pas insensible à son charme.
Alors que Guillaume se rapproche de la vérité, Auguste encourage Clotilde à inventer un faux secret pour la protéger. Coupable vis-à-vis de Jérémy, Célia refuse la proposition d’Auguste. Salomé pense avoir pris sa décision, mais son rendez-vous médical lui fait envisager un nouvel avenir. Malgré les réticences de Louane, Ludivine a une idée pour aider leur mère en prison.
Guillaume n’est pas sûr de pouvoir pardonner à Clotilde. Auguste fait pression sur Vincent pour qu’il corrobore leur version tandis que Rose se questionne sur les manigances de son père. Salomé s’interroge sur sa relation avec Maxime qui souffre de ses choix d’avenir avec Louis. Mehdi est victime d'un malaise en plein cours et craint que son diagnostic vital ne soit à nouveau engagé.
Le piège d’Auguste se referme sur Célia, qui est accusée de tricherie. Alors que Guillaume tente de pardonner à sa femme, Vincent se rapproche du secret de Clotilde. L’état de Mehdi s’aggrave, mais il refuse de voir la vérité en face. Quant à la famille Rivière, l’ambiance est explosive lorsque Louane et Gaëtan découvrent l’identité de la nouvelle assistante de direction d’Antoine.
Vincent a compris la vérité. Clotilde n’a d’autre choix que de tout confesser à Guillaume, quitte à briser à jamais sa famille… Maxime décide de mettre un point final à sa relation avec Salomé et se rapproche d’une camarade de classe. En vue de la préparation du Noël de l’institut, Noémie met Teyssier au défi. Le chef, sûr de son talent, accepte le pari.
Suite à ses dernières révélations, Clotilde voit toute sa famille se retourner contre elle. Acculée, elle doit encore affronter la colère de Vincent… Salomé comprend qu’Hortense est prête à tout pour avoir Maxime, mais elle ne peut s’empêcher d’être jalouse. Après le revirement de Teyssier, Marta s’interroge sur le comportement du chef.
Vincent, Guillaume et Clotilde sont très inquiets en constatant la disparition de Célia et Jérémy et partent à leur recherche, craignant le pire. En cuisine, Maxime est surpris de découvrir les véritables sentiments de Salomé et d’Hortense à partir des plats qu’elles ont cuisinés. Anaïs se fait lourdement draguer par un client et décide de ne pas se laisser faire.
Clotilde, Guillaume et Vincent sont inquiets après l’acte désespéré de leurs enfants. Désemparés, Célia et Jérémy ne parviennent pas à tirer un trait sur leur relation. Caroline angoisse pour son premier jour à l’institut. De plus, elle doit affronter les reproches de Louane, influencée par Gaëtan… Mehdi a de plus en plus de mal à cacher son état de santé à tout le monde et décide de confier son plus grand rêve à Noémie.
Décidé à ne plus laisser aucun secret briser sa famille, Auguste veut réunir les siens pour leur faire une grande révélation. Noémie et Antoine découvrent la gravité de l’état de Mehdi et trouvent une solution pour le convaincre de se soigner. Prête à tout pour renouer avec son fils, Caroline cherche un moyen de le contacter grâce à l’aide de Rose.
De nouveaux conflits éclatent entre Rose et Clotilde tandis que Claire cherche coûte que coûte à préserver le secret d’Auguste. Guillaume décide de rester à l’institut pour apporter son soutien à Clotilde, le temps que la situation s’apaise. Toujours en colère contre son grand-père, Jérémy décide de passer la journée chez les Gaissac. Il se rapproche de Vincent et Diego, mais il souffre de ne pas pouvoir embrasser Célia.
Rose et Clotilde font front commun, mais les tensions entre les deux sœurs ressurgissent. Guillaume tente d’apaiser la colère de Jérémy, maisil refuse de prendre le parti de sa femme à l’institut. Déprimée, Célia peut compter sur l’aide de ses amis pour oublier sa tristesse. Eliott et Hortense ont l’idée parfaite pour se changer les idées avant Noël.
Grâce à Guillaume, Rose apprend les intentions de Clotilde et tente de l’empêcher de prendre le contrôle de l’institut tandis que Teyssier menace de révéler le secret de Claire. Afin de contrer le chef pâtissier, Noémie fait appel à Maxime pour préparer le Noël de l’institut. Mehdi prend mal ce revirement de situation. Ludivine tente de convaincre Louane de changer d’avis, mais Gaëtan met ses sœurs face à un dilemme pour Noël.
Le jour du réveillon de Noël, Clotilde perd progressivement le soutien de toute sa famille tandis que Louis promet à Salomé un avenir radieux. Caroline demande à Antoine de l’aider pour faire plaisir à ses enfants pour Noël, mais c’est une requête risquée pour le proviseur. Quant à Teyssier, invité par Constance et Charlène, il hésite à fêter Noël en famille.
Le jour de Noël, Clotilde tente de se réconcilier avec Rose tandis que Louis essaie de convaincre Claire de l’aider pour parvenir à leurs fins. Les brigades de Teyssier et Noémie donnent tout pour le Noël de l’institut. Mehdi est au bord du malaise, tandis que Marta est surprise par le comportement du chef pâtissier. Quant à Maxime, la fierté de montrer son travail à sa famille se heurte au conflit entre Chloé et Alex.
Après le Noël de l’institut, Clotilde et Rose font une découverte surprenante dans le bureau d’Auguste qui pourrait changer l’avenir de l’institut. Encore sous le choc, Marta hésite à pardonner à Teyssier et tente de venir en aide à Théo. Clotilde fait une proposition ambitieuse à la brigade de Noémie. Maxime est fou de joie, mais Mehdi apprend une terrible nouvelle...
Rose et Clotilde sont sous le choc de la révélation du secret de Claire et ont bien du mal à en accepter les conséquences. Caroline tente de se rapprocher de ses filles, mais Gaëtan est prêt à tout pour l’en empêcher. Alors qu’il se remet au travail, Mehdi est forcé de révéler la vérité à Maxime sur son état de santé...
Grâce à l’aide de Charlène, Teyssier détient des preuves des manigances de Claire et Louis. Le chef pâtissier fait chanter mère et fils pour obtenir ce qu’il souhaite. Le soir du réveillon, Hortense tente le tout pour le tout avec Maxime. Antoine accepte de venir en aide à Lisandro pour l’aider à passer du temps avec son fils.
Noémie et Antoine sont stupéfaits des décisions de Claire tandis que Rose et Clotilde demandent des preuves de sa bonne foi. Maxime a peu de souvenirs de la soirée du Nouvel An et fait une découverte inattendue le lendemain. Lisandro découvre la disparition de son fils, Esteban, et demande à Antoine de lui venir en aide.
Louis est persuadé que sa mère lui a menti toute sa vie tandis que Constance raconte à Guillaume l’étrange comportement de sa femme. Alors que Noémie doit renoncer à son projet, la décision de Mehdi l’attriste et l’inquiète. Au restaurant d’application, Hortense découvre la présence d’un client qu’elle connaît bien, venu régler de vieux conflits.
Tandis que la colère de Louis monte crescendo, Constance et Guillaume décident ensemble de faire éclater la vérité. Eliott compatit à la situation d’Hortense et trouve le moyen de régler la dette de son amie. Teyssier interroge Mehdi sur ses ambitions. Le chef le met au défi de prouver ses compétences en pâtisserie.
Alors qu’elle tente d’apaiser les tensions et les rumeurs qui s’emballent à l’institut, Salomé réalise que c’est peine perdue. Furieux contre la décision prise par sa mère, Louis ne compte pas en rester là. Noémie n’accepte pas les méthodes pédagogiques du nouvel enseignant fraîchement arrivé à l’institut.
Alors que Rose et Antoine rassemblent élèves et professeurs de l’institut pour la démonstration culinaire de Maxime, l’événement prend une tournure inattendue. Pendant ce temps, chez les Gaissac, Célia et Diego prennent les choses en main pour combattre la morosité de Vincent et lui changer les idées.
Pour calmer les inquiétudes de ses proches, Maxime fait bonne figure alors qu’Antoine et Rose découvrent un indice qui change la donne. En parallèle, Vincent surmonte ses réticences et se laisse prendre au jeu pour retrouver le sourire. Les craintes de Théo le poussent à tout raconter à Charlène à qui il confie ses récentes suspicions.
Tandis que Claire tente de ramener le calme à l’institut, Antoine est maintenant convaincu d’avoir identifié un coupable. Chez les Gaissac, la déconvenue est de taille pour Vincent qui cache à grand peine sa déception. Quant à Teyssier, il tente à nouveau de déstabiliser son fils pour l’empêcher de parvenir à ses fins.
L’enquête se poursuit à l’institut. Plusieurs coupables sont désignés alors que Claire et Antoine pensent avoir mis la main sur de nouvelles preuves. Chez les Teyssier, le ton monte entre père et fils. L’étrange comportement d’Emmanuel déclenche la colère de Théo. Les relations semblent s’apaiser entre professeurs, mais Noémie se méprend sur l’attitude du nouvel enseignant.
Caroline a une idée audacieuse pour prêter main-forte à Antoine tandis que Rose, au plus mal, est réconfortée par un nouvel ami. Touchée par la détermination et la souffrance de Maxime, Salomé fait une proposition étonnante pour lui venir en aide. En parallèle, deux nouvelles arrivantes font leur entrée à l’institut, prêtes à tout pour réaliser leurs rêves.
Rose veut se montrer forte pour Antoine, mais elle réalise bien vite qu’elle doit se confronter à ses angoisses tandis que Louis devine les soupçons de Claire. Maxime est sur le point de prendre une décision radicale, mais Salomé tente de lui redonner du courage. Face à Antoine et Vincent, Kelly et Laetitia constatent qu’elles vont devoir redoubler d’astuces pour préserver leurs secrets.
Bouleversés, Claire comme Louis veulent renouer le dialogue avec diplomatie, mais le conflit s’envenime. À l’institut, Marta se montre volontaire en cours alors que Théo s’inquiète pour elle. Hortense hésite à suivre les conseils de Célia et d'Eliott, qui ne partagent pas le même avis sur sa situation. Pendant ce temps, Anaïs et Enzo font une découverte qu’ils n’espéraient plus.
Impuissante, Claire argumente auprès de Louis pour qu’il coopère alors que sa colère semble hors de contrôle. Antoine tente d’enterrer le conflit entre les professeurs alors que Caroline pense en avoir deviné la cause. Bien décidé à régler leurs comptes, Théo menace Teyssier de tout révéler à Constance.
Saisie par la détresse de Louis, Claire tente désespérément de le tirer d’affaire, tandis que Salomé souffre de le voir dans cet état. Fatiguée d’entendre chanter les louanges du nouveau professeur, Noémie est néanmoins désarçonnée par son enthousiasme. Quant à Hortense, l’inquiétude de Célia la gagne alors qu’elle se retrouve dans une situation compromettante.
Alors qu’Antoine se résout à devoir interroger les élèves, Vincent tente de convaincre Jérémy de ne pas se laisser embarquer dans une affaire qui le dépasse. Du côté d’Anaïs, le stress monte avant les évaluations alors qu’Enzo ne doute pas de ses capacités. Noémie tente de suivre les conseils de Lisandro et de franchir un nouveau cap.
Tandis qu’Antoine s’inquiète de la menace qui pèse toujours sur l’institut, Guillaume espère que Jérémy tire des leçons de son comportement. Pour dépasser leurs différends, Noémie tente en vain de retenir ses coups contre le nouveau professeur. Dans le même temps, Lisandro redoute la rencontre avec son ex-femme, mais il peut compter sur le soutien de Rose.
Maîtrisant avec difficultés les conflits entre élèves, Lisandro tente de contenir sa colère alors que Rose subit le poids des remords. Pendant ce temps, Teyssier prend les devants pour contrer les menaces de Théo. Alors que Claire s’inquiète qu’on puisse s’en prendre à Louis, Rose et Clotilde font une découverte épouvantable.
Après la confrontation, Antoine est déterminé à découvrir la vérité et refuse d’agir dans la précipitation. Entre-temps, Jérémy fait une annonce surprenante à Claire, en dépit des conseils de Vincent. Acculée, Hortense doit rapidement trouver une solution et hésite à suivre les conseils de Célia ou d'Eliott.
Alors que l’étau se resserre, Lisandro fait part de sa détresse à Rose et décide de mener l’enquête. Enzo est certain d’avoir trouvé une idée en or pour se faire pardonner, en dépit des réserves émises par Maxime. Quant à Laetitia, Kelly tente de lui faire entendre raison pour l’empêcher de retomber dans ses travers.
N’ayant plus rien à perdre, Lisandro est bien déterminé à comprendre la vérité tandis que les soupçons d’Antoine grandissent. Entre-temps, Maxime est confronté à son traumatisme, mais il peut compter sur le soutien de Salomé et Clotilde. Laetitia décide de faire preuve de courage, espérant que sa sincérité s’avère être une stratégie payante.
Alors que l’enquête se poursuit, Rose tente de calmer les soupçons et de venir en aide à Esteban. Alors que Laetitia est sur un petit nuage, Kelly tempère ses ardeurs : le naturel revient toujours au galop. En cours, Eliott ne se laisse pas impressionner par les menaces de Greg et ose même le provoquer.
Avec l’aide de Célia et Eliott, Hortense est décidée à découvrir l’identité de celui qui l’a piégée. Claire est forcée d’avouer le chantage dont elle est victime. De son côté, Mehdi confesse à Maxime son mensonge alors que Teyssier est en plein dilemme. Chez les Rivière, le conflit s’intensifie. Caroline intervient pour apaiser les tensions entre Gaëtan et ses sœurs.
Hortense révèle l’identité du coupable à Claire, qui prend des sanctions alors que Teyssier apprend toute la vérité. Clotilde offre une chance de se rattraper à Marta, contrainte de demander de l’aide à Kelly. Chez les Rivière, frère et sœurs sont toujours à couteaux tirés. Louane et Ludivine décident de tirer parti de la situation.
Eliott et Célia cherchent une preuve tangible pour convaincre Hortense de mettre fin à sa relation tandis que Salomé et Maxime font une découverte inquiétante. Lionel s’emporte violemment. Sa réaction pousse Greg à lui révéler la vérité sur ses penchants. Mehdi est confronté à un dilemme pour réaliser son rêve.
Face à une révélation fracassante, Hortense prend une décision radicale tandis que Charlène subit un chantage. En cuisine, Noémie assiste aux manipulations de Teyssier et se trouve confrontée à un dilemme. En parallèle, Laëtitia est prête à tout pour aider sa fille, quitte à aller jusqu’au chantage.
Maxime confie ses récentes découvertes à Claire tandis qu’Hortense se démène pour sortir de l’impasse. Kelly tente de raisonner sa mère, inquiète que les mensonges de Laëtitia ne l’empêchent de réaliser son rêve. En cuisine, Greg est face à un dilemme, conscient que son choix risque de briser son amitié avec Lionel.
Les preuves s’accumulent, mais Olivia refuse de regarder la vérité en face. En cuisine, Zacharie est persuadé de retrouver sa créativité. Mais Constance ne valide pas les méthodes employées par Teyssier. Pendant ce temps, Laetitia est toujours aussi bonne menteuse, particulièrement auprès de sa fille...