고품격 ‘힙포 탐구생활’ 첫 번째 이야기 이번엔 노포가 아닌 힙포(힙한 점포)다! 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 첫 번째 줄 서는 식당은!? 오픈한 지 7개월 만에 오픈런을 부르는 힙한 점포가 있다? 부산 본점의 인기에 힘입어 서울에 상륙한 장어덮밥집. 매서운 겨울 한파에도 불구 매일 오픈하자마자 만석이라고~ 사람들의 입맛을 사로잡은 이곳만의 ‘줄 서는 이유’를 낱낱이 파헤친다! 웨이팅 1시간은 기본! 트렌디함의 끝판왕 프리미엄 도넛! 차별화된 맛과 디자인으로 K-도넛 열풍을 이끈 주역이 바로 이곳이라는데~ 쫄깃한 식감과 빵 속 가득한 크림으로 인기 폭발한 힙포! 줄 서서라도 먹고 싶은 ‘입짧은햇님’의 최애 PICK! 도넛이 전격 공개된다! 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 1월 17일 월요일 저녁 7시 20분
화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 웨이팅 필수! 중국집?! 도산공원의 핫플레이스 미국식 중식당! 미국&홍콩 현지에 있는 중식당 느낌이 가득한 인테리어와 웍으로 만들 수 있는 미국풍 중화 요리들로 손님들의 행렬이 끓이지 않는다고~ 차우미엔과 몽골리안 비프를 비롯해 이곳에서만 맛 볼 수 있는 중국 전통의 맛, 넓은 면이 매력적인 방방면까지~ 끝없는 먹부림을 부르는 퓨전 중식당의 ‘줄 서는 이유’를 본격 탐구한다! 1인당 구매 개수 제한! 줄지 않는 극악의 웨이팅으로 유명한 광장시장의 붕어빵집! 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 빵에 피자, 슈크림, 크림치즈 등 트렌디한 속살이 상상을 초월할 정도로 듬뿍 들어가 연일 매진 행진이라는데~ 나래X햇님X은영의 입맛까지 사로잡은 붕어빵의 인기 비결이 모두 공개된다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 세 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은 햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 옛 추억을 떠오르게 하는 레트로 인테리어에 젊은 감성을 한 스푼 더하다! 오픈 전부터 긴 웨이팅 줄이 이어지는 뉴트로 핫플, 신당동 칼국수 맛집! 비주얼 끝판왕! 알과 곤이가 듬뿍 들어간 알곤이 칼국수부터 진한 국물 맛이 일품인 해장 칼국수, 재첩 칼국수까지~ 얼큰한 국물과 탱탱한 면발로 입짧은 햇님을 사로잡은 이곳의 ‘줄 서는 이유’는? 끝없는 웨이팅으로 최초 중도 포기자 발생!? 연예인도 줄 서서 먹는 닭 특수 부위 집! 당일 도축한 생닭만 사용! 구워주는 서비스로 손님들 입맛 뿐 아니라 마음까지 사로잡았다! 고소한 맛의 염통부터 부드러운 목살, 독특한 식감의 연골 등 6가지 닭 특수 부위를 다양한 특제소스와 함께 먹는 재미까지 더했는데~ 3회 만에 최대 웨이팅 시간을 달성한 입 떡 벌어지는 ‘줄 서는 식당’이 궁금하다면? 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 1월 31일 월요일 저녁 7시 20분
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 네 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 웨이팅 난이도 최상! 공업단지 골목에 숨겨진 성수동 핫플, 퓨전 음식집! 창고를 개조한 넓은 공간에 원목과 어우러지는 플랜테리어로 요즘 감성 UP! 특제 소스의 달콤함과 부드러운 식감이 일품인 대창덮밥부터 신선한 재료를 가득 넣은 대왕김밥, 의외의 맛! 마제 파스타 등 이 집만의 스타일로 재해석한 퓨전 음식들이 모였다~! 나래X햇님의 먹부림을 부른 이곳의 ‘줄 서는 이유’를 전격 공개한다! 지금까지 이런 돼지고기는 없었다! 굽는 방식과 색다른 돼지고기 부위로 차별화한 송리단길 돼지고깃집! 지옥의 웨이팅이 용서되는 테이블 당 2인 한정메뉴, 돼지 특수부위 알등심부터 천 번의 칼집을 내 지방과 살코기의 조화로운 맛이 일품인 천겹살! 고기와 찰떡궁합인 수제 황태 소금&어간장 소스까지~ 첫입 먹는 순간! 알 수 있다는 ‘줄 서는 식당’의 인기 비결을 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 다섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐구할 줄 서는 식당은?! 빵덕후들의 맘을 설레게 한 줄 서 먹는 프리미엄 수제 꽈배기집! 국민 간식 꽈배기에 개성이 듬뿍 담긴 유니크한 토핑을 얹어 트렌디함을 더했다! 100℃의 끓인 물과 감자를 넣은 시그니처 반죽으로 꽈배기의 쫄깃, 촉촉한 식감까지 UP! 형형색색 크림소다 꽈배기부터 단짠의 정석! 치즈쿠키꽈배기, 상큼한 딸기티라미수 꽈배기 등 그 종류만 무려 18가지! 빵순이 ‘햇님’의 먹방 본능을 자극한 이 집에 ‘줄 서는 이유’가 모두 밝혀진다! 과거와 현재 공존하는 새로운 분위기로 변화하는 문래동 골목에 자리한 핫플, 이색 족발집! 매콤한 꽈리고추와 족발을 튀겨 족발계에 혁명을 일으켰다! 산처럼 쌓은 족발에 그 위에 올려진 꽈리고추의 비주얼로 손님들 발길 이끌고 겉바속촉! 색다른 맛으로 입맛까지 사로잡은 꽈리튀김족발! 그렇다보니~ 끝없는 웨이팅에도 못 먹고 가는 일이 다반사라는데~ 과연, 나래X햇님은 눈치게임에 성공해 ‘줄 서는 식당’에 입성할 수 있을지?
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 여섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐구할 줄 서는 식당은?! 5년째 끝도 없는 긴 줄이 맛을 보증하는 이색 쌀국수 맛집! 곱창과 쌀국수의 색다른 조합! 고소한 곱창과 칼칼한 국물의 조화로 해장하기 좋은 매운 소곱창 쌀국수부터 꼬리, 힘줄, 우삼겹 등 듬뿍 올라간 고기 고명과 진한 국물맛이 일품인 보양쌀국수, 불맛을 극대화한 숯불직화 소고기쌀국수, 단짠단짠이 매력적인 돼지갈비 튀김까지! 이 식당에서만 맛볼 수 있는 쌀국수로 새로운 트렌드를 이끄는 중이라는데~ 연예인도 줄 서 먹는다는 이곳의 인기 비결을 낱낱이 파헤친다! 길거리 팬미팅을 방불케 하는 역대급 웨이팅! 도심 속 힐링 공간에서 따뜻하게 몸과 마음을 녹여줄 음식을 선사하는 샤브샤브집~ 한옥의 서까래와 대들보를 그대로 살린 전통적인 인테리어로 연출한 편안한 분위기는 물론 샤브샤브 재료를 넣은 4단 찬합의 화려한 플레이팅과 이곳만의 특별한 두 가지 육수와 어우러진 샤브샤브는 눈과 입을 모두 만족시키기에 충분하다는데~ 전 세대의 취향을 제대로 저격해 오픈 전부터 늘어선 대기 줄로 나래X햇님을 공포에 떨게 한 ‘줄 서는 식당’이 공개된다.
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 일곱 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐구할 줄 서는 식당은?! 대중적인 음식에 유니크함을 입혀 재방문 100%! 긴 웨이팅을 자랑하는 돈가스집! 최고급 품질의 국내산 돈육을 저온 숙성시켜 부드러운 식감과 감칠맛을 내고 무즙 소소, 토마토 버터 소스 등 특제소스로 특별함을 더했다는데~ 육즙 풍부한 안심가스와 진한 육향과 다채로운 맛이 느껴지는 특등심가스까지! 나래의 ‘인생 돈가스’ 맛집으로 등극한 이곳의 줄 서는 이유를 확인해본다! 비주얼과 맛 모두 담아 간판 없이도 손님 줄 세우는 식당이 있다?! 자리마다 놓인 철판에서 조리 과정을 볼 수 있어 SNS 인증샷은 필수! 100% 마로 만든 반죽에 새우, 닭고기 등 각종 토핑, 시그니처 소스로 부드럽고 다양한 맛을 즐길 수 있는 오코노미야키, 불 향 가득한 재료들과 감칠맛 나는 소스가 어우러져 중독적인 맛을 내는 야키소바 등 한 번 맛보면 잊을 수 없다는데~ 웨이팅 값한다는 이곳의 인기비결을 전격 공개한다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 여덟 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐구할 줄 서는 식당은?! 색다른 비주얼로 SNS에서 화제를 모으며 힙스터들의 발길이 끊이지 않는 힙한 수제버거집! 겹겹이 쌓인 4장의 고기 패티 사이 흐르는 치즈로 눈길을 끌고 땅콩버터와 포도잼의 단짠 조화로 입맛까지 사로잡은 비주얼 끝판왕! 시그니처 버거와 하루 20개 한정 판매되는 두툼한 닭다리살과 매콤한 소스가 조화로운 치킨버거, 양송이, 초코과자를 통으로 튀겨낸 이색 곁들임 메뉴까지! 평범함을 거부한 미국식 수제버거로 유명 연예인도 줄 서 먹는다는 이곳의 인기 비결은? 옛 음식인 구절판을 젊은 감성으로 재탄생시켜 신상 핫플로 떠오른 고기집! 솥 위에서 펼쳐지는 불쇼로 SNS 인증샷은 필수! 차돌 각종 채소 등을 알맞게 구운 후 계란물을 부어 토치로 계란찜을 완성하는 모습이 장관이라는데~ 비주얼 뿐 아니라 구운 고기, 관자, 미나리 등을 한 입에 넣는 순간 감탄이 절로 나오는 마성의 맛으로 연일 웨이팅이 이어져 못 먹고 가는 손님이 많다고... 맛잘알 나래X햇님의 마음을 사로잡은 이 집의 줄 서는 이유를 공개한다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 아홉 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐구할 줄 서는 식당은?! 클래식한 멋에 트렌디한 감성이 더해진 힙한 피자집! 아늑한 한옥에서 즐기는 독보적인 비주얼 피자로 연일 웨이팅을 자랑한다는데... 감자튀김, 페퍼로니 등 토핑 가득 올려 비주얼과 맛을 UP! 최대 4가지 피자를 한 번에 즐길 수 있어 손님들에게 먹는 재미까지 더했다! 뿐만 아니라 진한 라구 소스에 치즈를 듬뿍 넣어 조화로운 맛이 일품인 곁들임 메뉴, 라구오픈파스타는 줄 설만한 맛이라고~ 독특한 분위기와 색다른 피자로 나래X햇님의 입맛을 단번에 사로잡은 이 집이 궁금하다면? 중식에 품격을 더했다! 이색 재료 조합과 감각적인 플레이팅으로 웨이팅 필수, 핫플로 등극한 차이니즈 다이닝 식당! 모던한 인테리어로 고급스런 분위기는 기본~ 어디서도 볼 수 없는 다양한 메뉴들로 긴 기다림이 아깝지 않다고. 값비싼 트러플을 넣은 스테이크 자장면과 알싸한 고추가 듬뿍 올라간 유린기, 신선한 해산물로 담백하면서도 깊은 맛이 나는 가리비 짬뽕, 두툼한 새우살이 매력인 마카롱 멘보샤까지! 어디서도 흉내낼 수 없는 맛과 푸짐한 양으로 손님들 발길이 끝없이 이어진다는 이곳의 인기비결을 낱낱이 확인해본다.
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 열 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐구할 줄 서는 식당은?! 피리부는 사나이를 연상케 하는 대기행렬로 오픈 전부터 북적이는 퓨전 한식집! 손녀에게 차려주신 할머니의 음식을 모티브로 삼아 시골집 옛 감성과 따스함이 느껴지는 인테리어와 그에 걸맞는 정갈한 한상 차림으로 SNS 인증을 부른다는데... 케일로 만든 강된장 쌈밥과 각종 향채를 넣은 돌문어 간장국수, 제철회 묵은지말이 등 신선한 재료들의 이색조합으로 긴 웨이팅이 전혀 아깝지 않는 맛이라고~ 할머니의 손맛이 느껴지는 음식으로 나래X햇님의 입맛을 사로잡은 이 집이 궁금하다면? 겉모습은 허름한 폐공장, 안은 라운지 바를 연상케하는 반전 매력의 식당이 있다?! 남녀가 썸타기 좋은 독특한 분위기와 서울 근교에서 먹을 법한 다양한 오리 요리들로 연일 웨이팅이 이어진다는 힙한 오리구이집! 카빙 서비스로 보는 맛은 덤! 연탄불에 훈연해 특유의 불맛이 매력적인 오리 한 마리와 구수한 깊은 맛이 별미인 가마솥째 끓인 오리탕, 오리알 순두부찌개 등 오리고기를 좋아하지 않는 사람도 즐길 수 있는 맛이라는데... 젊은 취향을 저격한 분위기와 맛을 모두 담은 이곳의 인기 비결을 확인해본다.
화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐구할 줄 서는 식당은?! 연일 몰려드는 손님들로 극강의 웨이팅을 자랑하는 SNS 핫플이 있다?! 비비드한 컬러의 외관과 화려한 조명, 재치있는 일러스트 벽화 등 마치 미국 놀이공원에 온 듯한 기분이 드는 내부 디자인으로 단숨에 인생샷 성지가 된 수제도넛집! 이국적인 분위기 뿐만 아니라 흙투성이, 알로하 등 맛의 궁금증을 자아내는 독특한 이름과 형형색색 다양한 모양의 도넛들이 손님들의 눈과 입을 사로잡았다고~ 빵덕후! 햇님의 폭풍 리액션을 부른 이 집 도넛 맛의 비결을 파헤친다! 핫플의 전쟁터에서 긴~ 대기행렬이 이어지는 레트로 감성 가득한 낙곱새 맛집! 빈티지한 느낌의 나무로 된 인테리어와 고풍스러운 샹들리에 조명, 괘종시계 등 북고풍 소품으로 옛 가정집 분위기가 세대 불문 취향을 저격했다! 거기에 고소한 맛의 재료들과 매콤한 양념이 조화로운 낙곱새와 함께 곁들이면 환상의 궁합인 고기 듬뿍 들어간 고추튀김까지 더해져 손님들 발길이 끊이지 않는다고~ 포근한 감성 한 스푼에 신선한 재료, 푸짐한 양으로 끝없는 먹부림을 부르는 이곳의 인기 비결이 궁금하다면?
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 열두 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 입맛 돋우는 다채로운 음식들로 밤낮없는 웨이팅이 용서되는 미국 가정식 레스토랑! 기다림에는 이유가 있는 법! 쏟아지는 채광과 화이트X그린톤 인테리어와 색감 돋보이는 아메리칸 캐주얼 다이닝 메뉴들로 SNS에 올리기 좋아하는 이들의 취향을 저격했다는데... 상큼한 바질 그린 소스와 매쉬 포테이토의 이색 조합이 만들어 낸 유니크한 비주얼 스테이크부터 아보카도 등 슈퍼푸드를 기반으로 한 브런치까지~ 감성 있는 플레이팅과 다양한 맛의 향연으로 미식가 나래X햇님의 눈과 입을 사로잡은 이곳이 궁금하다면? 단일 메뉴로 단숨에 신촌 먹자골목을 평정한 식당이 있다?! 옛 감성을 자극하는 외관과 시골 마당에서 볼 수 있었던 평상으로 꾸며진 웨이팅 공간, 종지 그릇을 대기표로 대신하는 등 촌스러움과 트렌디함의 조화로 기성세대 뿐 아니라 젊은 학생들도 많이 찾는다는 이곳! 그뿐만 아니라 중독성 강한 마성의 맛! 매운 등갈비와 가마솥 곤드레밥, 메밀전의 최강 맛 조합이 없던 식욕도 되살린다는데~ 남다른 서비스와 맛으로 긴 웨이팅에 지친 손님들을 무장해제 시킨다는 이 집의 인기 비결을 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 열세 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 한국인의 소울푸드로 남녀노소 즐겨 찾는 핫플이 된 식당이 있다!? 옛날 감성 자극하는 인테리어와 김치요리로 끝없는 웨이팅을 자랑한다는 이곳! 특별 레시피 김치와 150시간 저온 숙성한 돼지고기로 세대 불문 입맛을 사로잡았다는데... 보기만 해도 군침 돋는 비주얼과 달큰한 맛이 매력적인 돼지김치구이, 깔끔하면서도 진한 국물이 일품인 김치찌개는 손님들 무한 먹부림을 부른다고~ 아는 맛이 무서운 법! 나래X햇님의 침샘을 자극한 이곳이 궁금하다면? 요즘 제일 핫한 동네에서 감각적인 힙한 인테리어와 개성 강한 맛으로 셀럽들의 성지로 떠오른 통닭구이집! 장작구이 통닭의 색다른 변신! 알싸한 마라 맛이 나는 칠리오일소스를 바른 동양탉은 물론 닭가슴살과 버섯을 볶아 만든 특제 무스를 넣어 만든 서양탉과 곁들여 먹는 바질페스토는 동서양의 완벽한 맛 조화를 이룬다고~ 뿐만 아니라 닭 안에 들어간 특제 양념밥 또한 빼놓을 수 없는 별미라는데... 긴 웨이팅도 불사하게 만든다는 이 집의 이색 닭 요리의 매력을 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 열네 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐구할 줄 서는 식당은?! 언제 먹어도 부담 없는 가격에 호불호 없는 맛으로 핫플의 전쟁터에서 떠오르는 신흥 강자~ 덮밥집! 매일 한정 50인분만 판매하는 메뉴 때문에 오픈 전부터 대기 줄이 끊이지 않는다는데... 숯불로 구운 한우 대창과 맵단 양념이 조화로운 한정 메뉴, 대창 덮밥부터 비주얼과 맛 모두 잡은 연어 케이크 덮밥, 부드러운 닭다리살과 바삭한 체다치즈 튀김의 식감과 맛조합이 일품인 치즈치킨 덮밥까지! 적당한 찰기 있는 밥과 특제 소스 등 기본에 충실한 덮밥으로 나래X햇님의 입맛을 사로잡은 이 식당의 ‘줄 서는 이유’를 파헤친다! 한국인 외식 메뉴 1위! 남녀노소 모두 좋아하는 삼겹살과 파가 만났다?! 독특한 아이디어로 비주얼은 물론 인상 깊은 맛으로 손님들 줄 세운다는 냉삼겹살집! 생삼겹살에 파를 꽂아 급냉시켜 육즙은 가득, 달큰한 파향이 매력적인 파삼겹살이 이곳의 대표메뉴라고~ 뿐만 아니라 돼지 한 마리당 소량만 나오는 특수부위, 두 껍데기 살도 일반적인 돼지껍데기보다 훨씬 두툼해 쫀득한 식감과 먹을 때마다 입 안 가득 느껴지는 진한 육향 덕에 인기가 많다는데... 생삼파 햇님도 냉삼파로 바꾼 이 집의 개성 넘치는 프리미엄 냉삼겹살! 그 맛이 궁금하다면? 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 열다섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐구할 줄 서는 식당은?! 역대급 대기행렬이 이어진 고기에 진심인 전통 미국식 샌드위치 가게! 미국 바이브 넘치는 힙한 인테리어와 매일 아침 직접 만든 빵, 육즙 가득한 다양한 고기로 만든 수제 샌드위치로 요즘 SNS에서 핫한 신상 맛집이라는데... 차돌양지를 염지, 훈연해 100시간에 걸쳐 만든 고기, 파스트라미가 듬뿍 들어간 고기폭탄 샌드위치부터 겉바속촉한 통삼겹살과 부드러운 치아바타 빵이 조화로운 샌드위치, 두툼한 통새우 패티의 식감과 맛이 매력적인 메뉴까지! 한 달 만에 1만 개 판 줄 서는 식당의 샌드위치 맛의 비결이 궁금하다면? 홍콩 현지 감성을 그대로 재현한 분위기와 다양한 홍콩 스타일 메뉴들로 손님들을 단숨에 사로잡아 무한 웨이팅을 부르는 마라전골집! 서양식 육회인 비프타르타르를 이 집만의 스타일로 재해석한 화산마라전골은 화려한 비주얼은 기본! 마라 초보자도 부담 없이 즐길 수 있는 맛이라고~ 게다가 중독성 강한 매콤한 소스가 인상깊은 가지새우 튀김 요리, 호불호 없는 불맛, 우삼겹 볶음 등 먹부림을 부르는 이곳 메뉴들이 맛은 물론 가성비까지 좋아 재방문율이 높다는데... 입짧은햇님의 인생 마라탕을 찾게 한 이 식당의 인기 비법을 파헤친다. 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 열여섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 볼거리 뿐만 아니라 먹을거리가 넘치는 대학로에서 소문난 웨이팅 맛집! 어디에서도 보지 못한 스페셜한 토핑과 오리지널 레시피로 손님들의 입맛을 사로잡았다는데... 도쿄의 각종 라멘 대회에서 우승한 경험으로 일본 현지식 그대로 재현~ 62가지 재료를 한 그릇에 담아 묵직하고 풍부한 맛을 낸 일본식 비빔면, 마제소바부터 녹진한 국물이 일품인 돈코츠 라멘, 사골을 직접 고아 만든 고소한 기름과 부추의 담백함에 불향 가득한 돼지껍데기가 더해져 색다른 맛을 내는 아부라소바까지! 쫄깃한 수제 면발에 다양한 식재료들의 이색적인 맛 조합이 궁금하다면? 프리미엄 토핑으로 무한 웨이팅을 부르는 피자집이 있다?! 유럽 감성의 인테리어는 물론 기존의 원형 피자와는 다른 사각형 모양의 디트로이트식 피자로 단숨에 핫플로 등극했다고~ 겉바속촉한 특유의 식감을 자랑하는 도우 위에 수비드한 우대갈비, 5가지 치즈, 랍스터 집게발 등 다양한 고급 재료들이 올라가 비주얼과 맛 모두 잡아 남녀노소에게 인기라는데... 미식가 나래X햇님의 입맛을 제대로 저격한 이곳 피자의 인기 비결을 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 열일곱 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 최근 오픈런 성지로 떠오른 식당이 있다!? 샌프란시스코의 감성을 담은 캐주얼 양식당! 미국 서부의 분위기가 물씬 풍기는 인테리어와 맛으로 손님들의 취향을 저격했다는데~ 수제 토마토소스와 라구소스에 해시브라운을 넣어 줄식당만의 스타일로 재해석한 라자냐와 진한 육향과 특제 소스의 맛이 조화로운 토시살 스테이크, 치즈와 밀가루만으로 특유의 식감과 맛을 낸 트러플 크림 뇨키, 고소한 풍미의 통낙지 먹물 리조또까지! 나래X햇님도 반한 이곳만의 개성 담긴 요리들의 맛이 궁금하다면? 독특한 인테리어와 새로운 재료 조합으로 미식의 성지에서 핫플로 등극한 모둠 해물장 맛집! 각종 야채와 과일 등을 넣어 숙성한 줄식당의 황금 레시피 간장과 최상급 암꽃게와 연어, 전복, 새우 등 싱싱한 해산물의 조합이 일품인 모둠 해물장은 어른 입맛부터 MZ세대까지 모두 사로잡았다고~ 게다가 마성의 맵단! 양념게장과 새우, 페퍼로니가 들어간 줄식당의 아이디어 메뉴, 이색 김치전 또한 빼놓을 수 없는 별미라는데... 마치 바다를 통째로 품은 비주얼과 입맛 돋우는 맛으로 햇님의 공깃밥 무한 리필을 부른 이 식당의 인기 비결을 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 열여덟 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 해외 여행을 가기 어려운 요즘, 서울 속 작은 베트남으로 핫한 쌀국수집! 원색 간판, 테이블 등 베트남 로컬 식당을 그대로 옮겨놓은 듯한 인테리어와 현지의 맛을 이 집만의 스타일로 재해석한 특별한 몸보신 메뉴들로 연일 손님들을 줄 세운다는데~ 오랜 시간 우려낸 진한 닭 육수에 동남아 바질, 파 등을 넣어 만든 담백한 닭고기 쌀국수와 돈족, 소도가니를 우려낸 국물에 얼큰함을 더한 베트남식 국밥이 시그니처 메뉴라고~ 베트남 음식 마니아는 물론 미식가 나래X햇님도 반하게 만든 이곳의 음식이 궁금하다면? 고기러버들을 설레게 만든 한우의 맛으로 웨이팅 맛집이 된 곳이 있다?! 소고기 중 최고 등급을 선별하여 살짝 냉동한 후 얇고 썰어 시즈닝한 등심 주물럭부터 소의 혀 안쪽 부드러운 부분을 스테이크처럼 두툼하게 손질해 특유의 식감을 자랑하는 특수부위 우설, 매콤한 특제양념으로 느끼한 맛을 잡은 대창까지! 더운 날씨로 인해 잃어버린 식욕까지 살려준다는 줄식당만의 독보적인 맛으로 맛잘알로 유명한 연예인들도 줄 서 먹는다는 이곳의 인기 비결을 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 열아홉 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 한 상 차림으로 나오는 프리미엄 퓨전 솥밥으로 손님들 줄 세우는 곳이 있다!? 동양적인 외관, 모던한 내부와 어울리는 솥밥은 수제 육수로 밥을 지어 감칠맛이 난다는데~ 뿐만 아니라 부드러운 고기의 식감과 육향이 일품인 꽃갈비가 올려진 스테이크 솥밥부터 비린 맛 잡은 전복내장소스로 모두의 입맛을 저격한 전복 버섯 솥밥, 그리고 돔베고기, 도미가 올라간 솥밥들까지! 다양한 재료의 풍미를 솥 한 그릇에 담아내 먹다 보면 금방 솥 하나가 비워진다고~ 나래X입짧은 햇님의 입맛을 사로잡은 다채로운 퓨전 솥밥의 향연이 궁금하다면? 웨이팅 필수~ 맛집들이 많은 먹자골목에서 떠오르는 신흥 강자, 돼지고기 구이집! 통뼈 삼겹살, 매운직화 뼈구이 등 색다른 고기 맛으로 연일 사람들의 발길이 끊이지 않는다고~ 최상급의 도톰한 삼겹살을 20일간 숙성해 한정 메뉴로 판매되는 통뼈 삼겹살은 풍부한 육즙과 육향 때문에 한 번 맛 보면 잊을 수 없다는데... 거기에 무청장아찌와 매실액로 만든 특제 양념을 부드러운 돼지고기 등뼈에 묻혀 구워 먹는 뼈구이는 맵단의 중독성 강한 맛으로 먹부림을 부르는 손님들 최애 메뉴다. 기다림이 전혀 아깝지 않은 맛으로 단숨에 손님들의 취향을 저격한 비결에 대해 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 스무 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 중국 하얼빈의 현지 맛을 그대로 재현해 중식당이 즐비한 골목을 단숨에 평정한 곳이 있다? 두툼한 반죽을 즉석에서 칼로 썰어 만드는 도삭면이 이 집의 대표메뉴! 면발의 두께가 달라 부드러우면서도 탄력있는 독특한 식감을 경험할 수 있고 이국적인 풍미와 중독성을 자랑하는 매콤 담백한 국물은 한 번 맛보면 잊을 수 없다는데... 뿐만 아니라 입안 가득 육즙이 터져 나오는 쇼룽포오와 매력적인 비주얼과 맛을 자랑하는 쇼마이 등 줄식당표 딤섬은 무한 먹부림을 부른다고~ 맛잘알 나래X햇님의 취향을 제대로 저격한 이곳이 궁금하다면? 아는 맛에 특별함을 더해 먹자골목에서 연일 손님들을 줄 서게 만든다는 닭갈비집! 한옥 스타일의 외관과 모던한 내부 분위기 그리고 서울에서 제대로 된 춘천 닭갈비의 맛을 느낄 수 있어 트렌디한 젊은 세대의 마음까지 사로잡았다는데... 항아리 숙성 비법으로 잡내 없이 부드러운 식감의 닭다리살과 마성의 맵단, 특제 양념의 환상적인 조화가 이곳 닭갈비의 맛 포인트! 여기에 고소한 풍미가 일품인 치즈가 폭포처럼 올려진 닭갈비와 어디서도 본 적 없는 삼겹살X닭갈비 콜라보 메뉴는 줄을 보장하는 맛이라고~ 줄식당만의 개성을 더한 닭갈비로 손님들 발길 이끄는 이곳의 인기비결을 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 스물한 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 일본 현지의 맛을 그대로 재현해 연일 오픈런 대란을 부른다는 우동전문점! 우동장인으로 유명한 셰프의 자가제면 기술로 만든 우동 면발의 탱글함과 쫀득한 식감은 어디서도 경험할 수 없는 신세계라는데... 5가지의 튀김 토핑과 함께 즐기는 국물 없는 냉우동부터 참마, 달걀노른자의 색다른 조합으로 맛과 비주얼이 인상적인 마우동과 걸쭉한 국물에 달걀, 명란이 들어가 국물 맛이 일품인 명란계란우동까지! 현지보다 깊은 맛으로 미식가 나래X햇님 뿐 아니라 줄친구 개그우먼 미자의 마음을 사로잡은 우동이 궁금하다면? 줄친구 미자의 인생 맛집이자 기다림을 마다 않는 사람들로 늘 붐비는 곱창집이 있다?! 당일 도축한 국내산 한우 곱창만을 고집하고 천연 과일로 만든 줄식당표 연육제를 사용하는 것이 이 집 곱창 맛의 핵심 포인트! 고소한 곱이 가득한 곱창과 남다른 부드러움을 선사하는 막창, 토시살 맛이 나는 신선한 염통은 긴 웨이팅이 용서되는 맛이라고~ 여기에 환상적인 궁합을 이루는 직접 담근 대파 김치는 자칫 느끼할 수 있는 곱창 맛을 잡아주는 이 집의 별미라는데... 곱창마니아 입짧은 햇님의 끝없는 먹부림을 부른 이곳의 인기 비결이 모두 공개된다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 스물두 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 이탈리안 요리와 중식의 파격적인 콜라보로 손님들 줄 세우는 식당이 있다!? 공장을 개조해 뼈대를 그대로 살린 인더스트리얼 인테리어와 아이디어가 돋보이는 퓨전 중식으로 오픈 전부터 줄이 끊이지 않는다는데... 마라와 크림의 조화가 환상의 맛 밸런스를 자랑한다는 차돌 마라크림 짬뽕을 비롯해 상상을 뛰어넘는 다양한 재료의 조합으로 만든 발사믹 꿔바로우, 참숯향이 배이고 부드럽게 씹히는 양갈비와 마파두부 소스가 조화로운 마파 양갈비까지! 이탈리아와 중국을 한 그릇에 담아 나래X햇님도 반한 마성의 퓨전 중식이 궁금하다면? 남녀노소 모두의 취향을 저격하는 맛으로 동네를 뒤흔든 웨이팅 필수, 돼지곱창전골집! 자칫 호불호가 갈릴 수 있는 돼지 내장의 잡내를 완벽하게 잡아 젊은 세대는 물론 동네 어르신들까지 줄 서게 만든다는 신상 핫플이라는데... 당일 도축한 국내산 돼지를 4번 세척해 깔끔하면서도 담백한 국물 맛이 일품이라는 줄식당표 돼지곱창전골! 거기에 시원한 감칠맛이 매력적인 묵은지말이와 빵가루로 튀겨 바삭함을 살린 가지튀김, 그리고 이곳만의 특별 레시피로 만든 겉바속촉의 정석, 감자전 등 미식가들 사이에서 곁들임 메뉴에도 진심인 곳으로 소문났다고... 돼지곱창파 나래의 감탄을 자아낸 이 식당의 ‘줄 서는 이유’를 낱낱이 파헤친다! 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 6월 20일 월요일 저녁 7시 20분
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 스물세 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 한국적인 스타일로 재해석한 면 요리 하나로 연예인도 줄 세우는 식당이 있다?! 다채로운 토핑을 취향에 따라 올려 먹을 수 있는 색다른 냉소바집! 비법 레시피로 만든 육수에 당일 공수받은 식재료의 신선함이 어우러진 줄식당표 냉소바는 시원한 감칠맛이 일품이라는데... 뿐만 아니라 숙성 맛계란에 다진육을 입혀 튀긴 겉바속촉의 정석인 메뉴, 계란 튀김과 두 가지 육수를 섞어 마성의 국물맛을 자랑하는 양지온면까지! 무더운 날씨로 사라진 입맛이 한방에 되살아나는 이 집 메뉴의 맛이 궁금하다면? 이색 특수부위로 사람들의 시선과 발길을 끄는 양고기 집이 있다?! 한국식 양고기라는 컨셉으로 양고기를 삼겹살처럼 불판에 굽고 전골에 끓여 먹는다는데... 어린 양만을 사용해 호불호 있는 특유의 향을 없애고 이 집만의 정형법으로 부드러운 육질을 살려 입문자들도 부담 없이 즐길 수 맛이라고~ 양등심 중에서도 상위 10%인 살치살, 새우살, 연등심 등의 특수부위로 이루어진 양상등심부터 소고기와는 차원이 다른 육즙과 부드러움이 일품인 프렌치랙, 적절한 기름과 힘줄이 만나 쫄깃한 식감을 자랑하는 격자육까지! 양고기 초심자 햇님의 끝없는 먹부림을 부른 이곳의 인기 비결을 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 스물네 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 홍콩 요리를 한국식으로 재해석해 손님들 줄 세우는 식당이 있다?! 홍콩을 그대로 옮겨놓은 듯한 독특한 인테리어와 홍콩 현지의 맛에 우리에게 익숙한 맛을 더한 음식으로 손님들이 연일 끊이질 않는다는데... 껍질을 튀기듯 익혀낸 돼지고기 등 다양한 BBQ 조리법으로 소, 돼지, 닭을 다채롭게 즐길 수 있게 만든 플래터부터 부드럽게 삶아진 도가니와 커리의 깊고 진한 국물 맛이 일품인 도가니커리국수, 검은콩으로 깔끔한 맛을 낸 마파두부와 쟈스민쌀로 만든 볶음밥이 조화로운 마파두부 볶음밥까지! 줄친구 ‘영탁’이 연신 감탄사를 내뱉으며 줄 서는 가치를 제대로 알아간 홍콩식 음식이 궁금하다면? 단일메뉴로 을지로 골목을 평정한 힙한 곱도리탕 집! 뉴트로한 분위기, 곱창과 닭도리탕의 새로운 맛 조합에 손님들이 먼 곳에서도 찾아온다는데... 대창 부위와 가까운 위치에 있는 곱창 부위를 사용해 식감은 부드럽고 고소함은 배가 되는 것이 이 집 곱창의 핵심 맛 포인트! 거기에 신선한 닭과 깔끔하면서도 얼큰한 특제 양념이 더해지면 없던 식욕도 되살리는 마성의 음식이 된다고~ 그리고 곱도리탕의 매력적인 국물과 함께 먹는 곁들임 메뉴, 계란밥과 사진 갬성 폭발하는 치즈계란말이도 이곳의 필수 코스다. 아는 맛이 더 무서운 법! 햇님X나래를 무장해제 시킨 이 집의 인기 비결을 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 스물다섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 쓰린 속은 물론 마음도 달래주는 한국인 소울푸드로 손님들 줄 세운다는 해장국집! 최근 새로운 스타일의 미식가로 등극한 줄친구 ‘권율’이 추천하는 맛집이라는데... 차돌박이, 갈빗살, 아롱사태 등 다양한 고기 부위를 즐길 수 있는 모듬 수육과 살짝 얼큰하면서도 무의 달큰함과 시원함이 느껴지는 국물 맛이 일품인 특해장국, 먹다 보면 중독되는 단짠맵의 극치 낙지볶음까지! 세대 불문 입맛을 사로잡은 이곳의 음식은 군침 도는 비주얼과 다양한 식감으로 자꾸만 손이 간다고~ 맛잘알 나래X햇님도 인정한 권율이 추천한 식당! 그 인기 비결이 궁금하다면? 숙성고기의 교과서로 무한 웨이팅을 부르는 고깃집이 있다?! 차별화된 비법으로 돼지고기의 신세계를 맛볼 수 있어 연일 손님들이 끊이지 않는다 이곳! 흑돼지 중 특상급 고기를 30일간 숙성한 돼지 스페셜의 경우, 식욕을 불러일으키는 선홍빛 빛깔에 한 번 반하고 풍부한 육즙과 다양한 식감에 온 마음을 빼앗긴다는데.... 거기에 환상의 궁합을 이루는 당귀는 곁들여 먹으면 없던 입맛도 되살아나는 별미다. 뿐만 아니라 감칠맛과 단맛이 어우러진 누룩발효삼겹살은 질릴 틈 없이 먹을 수 있어 재방문을 부르는 메뉴라고~ 햇님X나래X권율이 인생 고깃집이라고 외친 이곳의 줄 서는 이유를 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 스물여섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 다채로운 맛과 비주얼로 웨이팅이 용서되는 덮밥집이 있다?! 차별화된 토핑과 새로운 한국식 덮밥으로 연일 손님들이 끊이지 않는다는데~ 도톰한 계란말이 위에 통으로 올라간 장어가 조화로운 한정 메뉴 계란 장어덮밥부터 대창만큼 부드러운 한우 곱창의 맛이 매력인 마성의 인기 메뉴 한우곱창덮밥, 불향 입은 갈비구이와 쫄깃한 우동면의 맛조합이 일품인 숯불갈비냉우동까지! 다양한 토핑의 이색적인 맛 조합이 궁금하다면? 전 세대가 찾는 핫플 샤로수길의 떠오르는 웨이팅 강자, 고깃집! 모델계의 먹보스 줄친구 ‘송해나’와 ‘햇님’이 꼭 가보고 싶었던 맛집이라는데... 오일 베이스로 담백함이 매력인 수원 왕갈비는 고기 본연의 맛을 느낄 수 있고 당일 판매를 원칙으로 해 신선함까지 갖췄고, 거기에 아보카도와 환상 궁합을 이루는 육회와 씹는 순간 육즙이 폭발하는 빗살로스는 손님들의 입맛을 돋게 만든다. 어디서도 볼 수 없었던 두툼한 두께의 LA 양념갈비는 끝도 없이 들어가 먹부림을 불러일으키는 메뉴라고~ SNS를 핫하게 달군 이곳의 줄 서는 이유를 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 스물일곱 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 무더운 여름날에도 웨이팅이 용서되는 마성의 함흥냉면집! 옛 감성 자극하는 인테리어와 쫄깃한 면발과 특제 양념이 매력적인 비빔냉면으로 여름철 뿐 아니라 일년 내내 손님이 끊이지 않는다는데... 가오리 회와 수육 고명에 비법 소스로 감칠맛을 더한 냉면부터 부드러운 갈빗살과 몸에 좋은 토핑이 가득 든 갈비찜, 이곳에서만 맛 볼 수 있다는 매콤한 밥도둑, 마라 갈비찜까지! 잠깐이나마 더위를 물리쳐주고 없던 식욕도 되살려준다는 이 집의 음식 맛이 궁금하다면? 호불호 없는 맛으로 남녀노소 재방문을 부르는 쪽갈비집이 있다?! 국내산 돼지 쪽갈비에 줄식당만의 레시피로 만든 양념을 입혀 숯불에 초벌하는 것이 이곳의 맛 포인트! 뿐만 아니라 중독성 강한 불향 가득, 쪽갈비와 함께 즐기는 다양한 소스들도 찰떡 맛 궁합을 자랑한다고~ 여기에 맵단의 밸런스가 완벽한 고추장 삼겹살과 채수와 갈비 육즙이 일품인 물갈비는 다시 줄 서게 하는 맛이라는데... 쪽갈비 마니아 나래 뿐 아니라 미식가 햇님도 인정한 이곳의 인기 비결을 낱낱이 확인해본다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 스물여덟 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 정신 번쩍 드는(?) 화끈함으로 사람들 발길 사로잡은 식당이 있다?! 한 번 맛보면 자꾸만 생각하는 중독적인 깔끔한 매운맛으로 재방문 손님들이 많다는데... 통 오징어와 불고기에 특제 소스로 특별함을 더한 오징어불고기부터 해산물 국물 베이스로 깊고 진한 국물에 매운 양념이 조화로운 불낙지 전골까지! 거기에 어디서도 맛볼 수 없는 호래기, 오징어 알, 돼지고기 튀김과 빨간 맛 메뉴들과 맛 밸런스를 맞춘 계란찜이 별미 중에 별미라고~ 스트레스 확~ 풀리는 매콤함에 정신없이 먹다 보면 어느새 밥 한 그릇 뚝딱! 밥도둑계 신흥 강자로 떠오른 이곳의 음식이 궁금하다면? 신당동 전통시장 속 핫플, 사람 입맛은 물론 마음까지 홀리는(?) 장작구이 통닭집! 먹자마자 웨이팅 피로가 날아간다는 이 집의 대표 메뉴는 참나무 훈연향을 입힌 통닭구이다~ 몸에 좋은 재료들과 어우러져 담백함과 부드러움을 둘 다 잡아 연일 손님들이 끊이지 않는다고... 뿐만 아니라 겉바속쫀(?)의 정석! 닭모래집대파튀김, 다채로운 식감의 닭 모둠전 그리고 직접 뽑은 메밀면으로 만든 막국수는 줄을 보장하는 맛이라는데... 줄친구 김해준과 나래X햇님의 에너지를 풀~충전시킨 닭 요리 맛의 비결을 확인해본다! 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 8월 1일 월요일 저녁 7시 30분
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 스물아홉 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 줄식당 점심 최대 웨이팅 기록! 김치에 반하고 고기에 또 한 번 반한다는 김치찜 맛집이 있다?! 레트로한 느낌의 인테리어와 옛 감성이 떠오르는 솥뚜껑, 거기에 힙한 분위기까지 더해 세대 불문 취향 저격이라는 이곳! 덩어리째 푹 삶아낸 돼지고기와 묵은지가 통으로 들어간 이 집의 김치찜은 바쁜 점심시간에도 다시 줄 서게 만드는 밥도둑이라는데... 거기에 무쇠 솥뚜껑에 익혀 먹는 육즙 가득한 생삼겹살과 고소한 한우 차돌박이는 긴 기다림이 용서되는 맛이라고~ 천상계 먹방러 햇님X대식가 성훈의 무한 먹부림을 부른 이 집이 궁금하다면? 누구나 아는 맛이지만 특별하게 맛있다?! 이색 조합으로 사람들 눈과 입을 모두 만족시킨 아구찜집! 통통한 살의 씹는 식감이 매력적인 아구에 한우대창, 곤이구이 등 독특한 토핑이 만나 완벽한 맛 조화를 이루면서 단숨에 핫플로 등극했다는데... 뿐만 아니라 바다를 통째로 담은 맛과 비주얼의 해물찜과 없던 입맛까지 살아나게 하는 줄식당표 게딱지장 비빔밥까지! 다양한 식재료의 색다른 조합을 맛보기 위해 찾아온 손님들로 연일 북적인다는 이 집의 인기비결을 확인해본다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 서른 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 겉바속촉 베이글로 빵덕후들을 단숨에 사로잡은 서울 3대 베이글 맛집! 뉴욕 전통 베이글과 개성이 듬뿍 담긴 유니크한 크림치즈가 만나 핫플로 떠올랐다고... 두툼한 연어가 매력적인 시그니처 샌드위치부터 터키(칠면조)가 듬뿍 들어간 고기 폭탄 샌드위치, 상큼한 과일 크림치즈, 한국인 입맛에 맞춘 파크림치즈 등 다양한 베이글X크림치즈 메뉴까지! 모든 메뉴가 실패 없는 맛으로 재방문에 재방문을 부른다는데~ 베이글X크림치즈 조합만 총 168가지! 골라 먹는 재미가 있는 이 집이 궁금하다면? 고급 식재료로 만든 요리리지만 부담 없이 즐길 수 있어 연일 웨이팅 있는 식당이 있다?! 합리적인 가격과 입이 떡 벌어지는 역대급 비주얼을 자랑하는 랍스터 맛집! 찰기 있는 쫀듯한 식감의 랍스터 회는 어디서도 경험할 수 없는 신세계라는데... 거기에 찜으로 나온 랍스터살과 고소한 내장의 조합은 환상적이라고~ 뿐만 아니라 싱싱한 피문어를 넣은 해천탕과 진한 국물이 중독적인 랍스터 해산물 라면은 이 집의 또 다른 맛포인트! 줄식당 첫방문 지민X은아의 먹부림을 부른 이 집에 줄 서는 이유를 파헤쳐본다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 서른한 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 맛과 식감 그리고 칼로리까지 모두 잡아 손님들 연일 줄 세우는 면 맛집이 있다?! 낮은 칼로리와 쫄깃 쫀득한 식감을 자랑하는 100% 옥수수면이 이곳의 핵심 맛포인트! 깊고 진한 사골 육수에 은은하게 맴도는 매콤함이 더해진 얼큰 우사골옥면과 부드러운 닭다리 살의 환상적인 조합은 물론 고소한 풍미가 일품인 들기름 비빔옥면은 한 번 맛보면 잊을 수 없다는데.... 뿐만 아니라 매콤새콤한 특제 소스가 매력적인 닭무침과 여름 한정 메뉴인 냉옥면은 손님들 입맛 돋우는 마성의 메뉴라고~ 면덕후 혜진도 반한 이 식당만의 개성 있는 면요리가 궁금하다면? 독특한 아이디어와 인상 깊은 맛으로 재방문을 부르는 삼겹살집! 제주산 흑돼지를 급냉시켜 어디서도 맛보지 못한 냉삼의 세계를 경험할 수 있다는데... 거기에 신선한 관자와 미나리를 함께 먹는 새로운 조합의 삼합은 이 집만의 별미! 또한 장미꽃처럼 말아나와 손님들 눈길은 물론 고소하면서도 사각거리는 색다른 식감으로 입맛까지 사로잡은 항정살과 겉은 바삭 속은 쫄깃, 입안 가득 느껴지는 육향이 매력적인 돼지껍데기까지! 인기 없는 메뉴를 찾기 힘든 곳이라고~ 입짧은 햇님의 인생 냉삼을 찾게 한 이 집의 줄 서는 이유를 알아본다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 서른두 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 입맛 돋우는 색다른 떡볶이로 오픈 전부터 북적이는 식당이 있다?! 가정집 느낌이 나는 감성 인테리어와 이색 재료들을 넣은 즉석 떡볶이로 웨이팅 필수인 이곳! 한우대창, 우삼겹 토핑의 고소함과 매콤달달한 특제 양념 그리고 쫀득한 쌀떡의 식감까지~ 삼박자가 잘 어우러진 한우대창떡볶이와 한 번에 두 가지 맛을 즐길 수 있고 옛 추억까지 소환(?)시키는 반반 즉석떡볶이로 세대 불문 입맛을 사로잡았다는데... 거기에 모둠튀김, 마약주먹밥 등 곁들임 메뉴가 더해지면 잊혀지지 않는 마성의 맛을 자랑한다고~ 줄친구 원희의 입맛 돋고 추억 돋게 만든 이 식당이 궁금하다면? 요즘 핫한 레트로한 분위기와 클라스가 다른 재료와 특별한 고소함으로 손님들 사로잡는 수육&막국수 맛집! 돼지와 소의 8가지 부위를 삶아 낸 한정메뉴 제복쟁반은 다양한 식감과 육향으로 지금껏 경험하지 못한 수육의 신세계를 맛 볼 수 있다는데... 뿐만 아니라 식당에서 직접 짠 들기름과 자가제면한 메밀면으로 만든 들기름 막국수는 극강의 고소함은 기본! 남다른 맛과 식감을 자랑한다고~ 기다림이 전혀 아깝지 않은 맛으로 퇴근한 손님들 식당으로 출근시키는 이 집에 인기비결을 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 서른 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 겉바속촉 베이글로 빵덕후들을 단숨에 사로잡은 서울 3대 베이글 맛집! 뉴욕 전통 베이글과 개성이 듬뿍 담긴 유니크한 크림치즈가 만나 핫플로 떠올랐다고... 두툼한 연어가 매력적인 시그니처 샌드위치부터 터키(칠면조)가 듬뿍 들어간 고기 폭탄 샌드위치, 상큼한 과일 크림치즈, 한국인 입맛에 맞춘 파크림치즈 등 다양한 베이글X크림치즈 메뉴까지! 모든 메뉴가 실패 없는 맛으로 재방문에 재방문을 부른다는데~ 베이글X크림치즈 조합만 총 168가지! 골라 먹는 재미가 있는 이 집이 궁금하다면? 고급 식재료로 만든 요리리지만 부담 없이 즐길 수 있어 연일 웨이팅 있는 식당이 있다?! 합리적인 가격과 입이 떡 벌어지는 역대급 비주얼을 자랑하는 랍스터 맛집! 찰기 있는 쫀듯한 식감의 랍스터 회는 어디서도 경험할 수 없는 신세계라는데... 거기에 찜으로 나온 랍스터살과 고소한 내장의 조합은 환상적이라고~ 뿐만 아니라 싱싱한 피문어를 넣은 해천탕과 진한 국물이 중독적인 랍스터 해산물 라면은 이 집의 또 다른 맛포인트! 줄식당 첫방문 지민X은아의 먹부림을 부른 이 집에 줄 서는 이유를 파헤쳐본다! 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 8월 15일 월요일 저녁 7시 30분
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 서른네 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 11시간 숙성 반죽으로 빚어낸 쫄깃한 수제 면발로 많은 단골손님을 보유하고 있는 30년 전통의 우동 맛집! 육수부터 면까지 오랜 시간 정성스레 직접 만들어 우동 맛의 깊이가 남다르다고 하는데... 하루 20그릇 한정판매로 타지역 사람들도 찾아오게 만든다는 이 집의 시그니처 메뉴인 납작우동은 물론 수제 유부와 함께 즐기는 붓가케 우동과 왕새우 튀김, 돈까스의 맛조합이 환상적인 전골은 재방문을 부르는 맛이라고 나래X햇님 뿐 아니라 먹잘알 윤종훈 배우도 반하게 한 수타의 진수를 느낄 수 있는 우동 맛이 궁금하다면? 맛은 기본 식감과 비주얼 모두 다 잡은 소고기로 사람들 줄 세우는 식당이 있다?! 품질 좋은 한우 등심 부위를 깍둑 썬 이 집의 대표 메뉴와 갈비살을 이곳만의 방식으로 두껍게 정형한 일명 두툼갈비는 육즙이 풍부하면서도 씹는 맛까지 즐길 수 있어 손님들에게 인기가 많다는데... 또한 고기 두께가 얇고 냉동이라는 고정 관념을 깬 줄식당표 한우생차돌은 어디서도 맛볼 수 없는 색다른 메뉴로 다른 식당과의 차별화 포인트다. 거기에 담백한 비빔감자면은 입가심 메뉴로 제격이라고~ 고기러버 햇님이 인정한 독보적인 맛으로 소중한 사람들과 함께 오고 싶게 만드는 이 집 맛의 비결을 낱낱이 파헤친다! 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 9월 19일 월요일 저녁 7시 30분
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 서른다섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 익숙함에 새로움을 더해 중식을 세련되게 즐길 수 있는 곳이 있다? 모던한 인테리어와 편안한 분위기, 거기에 아이디어가 돋보이는 메뉴들로 오픈 전부터 손님들의 발길 끊이지 않는다고~ 촉촉한 얇은 피 안에 바삭하게 튀긴 새우가 있어 겉촉속바의 식감을 느낄 수 있는 크리스피 새우창펀부터 친숙한 맛이 나지만 우리가 알던 것과는 차원이 다른 자장면, 기분 좋은 얼큰함이 느껴지는 탄탄면까지~ 이 식당에서만 맛볼 수 있는 메뉴들로 중식계의 새로운 트렌드를 이끄는 중이라는데... 전통중식을 재해석해 각각의 음식마다 색다른 매력을 느낄 수 있다는 줄식당이 궁금하다면? 우아한 분위기와 고급진 플레이팅으로 데이트 맛집으로 떠오르는 소고기전골집! 산더미처럼 쌓은 최고등급의 소고기와 야채를 특제 간장으로 맛을 내어 물리지 않는 맛으로 무한 흡입이 가능한 소고기 전골은 기본~ 다채로운 생선들을 두툼하게 썰어 씹는 맛이 일품인 모듬회는 입안 가득 느껴지는 신선함 덕에 인기가 많다는데... 거기에 이 집에서만 맛볼 수 있는 대창에 토마토가 더해진 맑은 국물이 매력적인 메뉴까지! 남녀노소 부담없이 즐길 수 있는 맛으로 단숨에 떠오르는 핫플이 됐다고~ 과연 줄친구 송재희를 재방문하게 만든 이곳의 인기 비결이 무엇인지 확인해본다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 서른여섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 맛은 물론 푸짐한 양으로 긴 웨이팅 자랑하는 이색 칼국수집! 직접 뽑은 생면과 합리적인 가격 뭐하나 빠지는 게 없는 갓벽한(?) 칼국수로 어떤 메뉴를 먹어도 절대 실패하지 않는다고~ 텁텁함을 없애고 시원하고 칼칼함으로 승부한 장칼국수부터 양지고기와 볶은 양파로 맛을 낸 진한 국물이 일품인 고기칼국수, 새콤달콤한 감칠맛으로 입맛 돋궈 자꾸만 손이 가는 샐러드칼국수까지! 어디서도 흉내낼 수 없는 특별한 맛으로 손님들의 발길이 끊이지 않는 이 집의 인기비결을 낱낱이 확인해본다. 인테리어는 80년대 복고풍, 맛은 누구보다 트렌디한 반전 매력의 식당이 있다?! 불필요한 지방을 제거해 아삭한 식감을 극대화한 황지살, 즉 항정살은 동그랗게 말아 독특한 비주얼와 맛으로 손님들의 최애 메뉴라는데~ 거기에 소고기와 같은 풍미를 자랑하는 후추뽈살은 씹을수록 그 육향에 반하고 달큰한 양념과 오돌뼈의 식감이 재미있는 오도독 갈비는 재방문을 부른다고... 뿐만 아니라 입안의 기름기를 싹 잡아주는 줄식당표 오이지냉국수 한 입이면 처음부터 다시 시작 가능하다?! 소식좌 박소현을 과식하게 만든 이 집 고기 맛이 궁금하다면?
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 서른일곱 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! MZ세대 눈길을 사로잡은 인테리어와 미친 비주얼을 자랑하는 SNS 핫플! 도심 속에서 자연을 즐길 수 있어 마치 외국에 있는 듯한 느낌과 맛, 비주얼, 식감 삼박자가 조화로운 음식들로 오픈 전부터 긴 줄을 자랑한다는데... 와플과 통베이컨의 단짠 조합으로 환상의 맛이 느껴지는 브리오슈 와플, 아보카도와 치폴레로 이색적인 맛을 볼 수 있는 김치볶음밥, 은은하게 계속되는 매콤함으로 입맛 돋우는 레몬 앤초비 오일파스타 등 신선한 재료들의 색다른 콜라보로 웨이팅이 전혀 아깝지 않은 맛이라고~ 맛 뿐만 아니라 분위기로 인생샷 건진다는 이 집의 인기비결이 궁금하다면? 핫한 동네에서 맛과 멋을 동시에 갖춘 힙한 줄식당이 있다?! 푸짐한 양에 먼저 놀라고 한입 먹으면 다음에 또 언제올까 정하게 된다는 오늘의 줄식당. 이곳 스타일의 닭볶음탕은 압력솥에 나와 차원이 다른 부드러움을 느낄 수 있을 뿐 아니라 적당히 얼큰한 국물에 밥 한 그릇 뚝딱은 기본으로 가능하다는데... 거기에 두툼한 돼지고기에 묵은지의 맛이 환상적인 줄식당표 통삼겹김치찜은 역대급 감칠맛을 자랑! 또 소고기타다끼와 청어알두부쌈은 손님들 무한 먹부림을 부르는 별미라고~ 음식에 진심이라면 무조건 먹지순례 가야 한다는 이 집의 매력을 파헤친다! 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 10월 10일 월요일 저녁 7시 30분
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 서른여덟 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 라면계의 평양냉면이라 불리는 중독성 강한 라면이 있다?! 염도가 낮고 유자가 첨가되어 있어 깔끔함을 자랑하는 유자소금라면부터 적당한 맵기로 느끼함 없이 후루룩 넘어가는 매운 간장라면, 입맛을 자극하는 소스와 싱싱한 육회로 먹을수록 매력적인 한우육회 비빔라면까지! 거기에 취향에 따라 넣어 먹을 수 있는 유자원액 소스와 루꼴라, 차슈 등 다양한 토핑은 이 집의 또 다른 맛 포인트! 거기에 면과 육수를 무한으로 제공해 재방문할 수밖에 없는 집이라는데... 면 러버들을 반하게 만든 이곳의 라면 맛이 궁금하다면? 알싸한 파가 막창 속에 넣어 비주얼과 맛을 모두 잡은 이색 막창집! 한 번 먹으면 잊을 수 없는 이 집의 고기 맛 때문에 연일 손님들을 줄서게 만든다는데~ 파향과 막창의 고소함이 합쳐져 맛은 물론 식감을 극대화해 끝없는 먹부림을 부리게 된다는 돼지 파막창은 기본, 다양한 고기 부위의 맛과 식감을 즐길 수 있는 뒷고기와 비법 소스로 맛의 매력이 배가 된 껍데기는 입틀막하고 먹게 되는 마성의 메뉴라고... 내장 킬러들은 무조건 달려가야 한다는 이 집의 인기 비결을 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 서른아홉 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 우리나라에 베이글 대유행을 일으킨 핫플 중의 핫플! SNS 인증샷을 부르는 유럽풍 분위기의 인테리어에 손님들 입맛 저격하는 다양한 베이글과 크림치즈 조합으로 단숨에 오픈런 성지이자 웨이팅 필수 맛집으로 떠올랐다는데~ 전통 뉴욕 베이글과는 차원이 다른 식감과 맛의 조화를 이룬 포테이토 치즈 베이글부터 한국인이라면 누구나 좋아할만한 갈릭크림치즈 베이글, 고소한 참깨 베이글에 플레인 크림 치즈와 꿀을 발라 먹는 시그니처 메뉴까지! 어떻게 먹어도 실패 없는 맛으로 기나긴 웨이팅이 용서된다고~ 맛은 물론 비주얼까지 잡아 연일 손님들 줄 세운다는 이 집의 비결이 궁금하다면? 도심 속에서 캠핑 감성을 즐길 수 있는 야장 맛집이 있다? 라탄 소재 소품을 활용한 이국적 인테리어에 전부 야외석, 한 켠에 마련된 모닥불에서 불멍이 가능해 새로운 분위기를 찾는 핫플러들에겐 이미 소문난 곳이라는데~ 뿐만 아니라 불향 가득한 바비큐 소금치킨을 또띠아에 싸 먹는 이색 조합은 재방문을 부르는 맛이라고 게다가 마성의 맵단 소소로 밥을 부르는 바비큐 양념 치킨과 목살 수제 햄은 어디서도 맛 볼 수 없는 메뉴다 산장에 온 듯한 분위기에서 다채로운 음식을 즐길 수 있어 율슐랭의 마음을 사로잡은 이곳의 줄 서는 이유를 알아본다
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 마흔 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 가마솥에 오랜 시간 끓여 깊이 있는 맛으로 손님들 줄 세우는 서울 스타일 육개장 맛집! 녹진한 한우 육수에 감칠맛과 담백함이 어우러져 밥을 부르게 된다는 한우 육개장 만두 전골은 사계절 내내 먹어도 질리지 않는 맛이라는데~ 등급 높은 소고기를 특별한 비법으로 삶아 부드러운 식감은 물론 고소한 맛이 일품인 이 집의 한우 수육은 재방문을 부른다고~ 거기에 마성의 맵단, 특제 양념이 매력적인 낙지볶음과 떡갈비 스타일의 육즙 가득한 수제 동그랑땡까지! 소중한 사람에게 대접하고 싶은 맛으로 한식러버라면 달려가야 한다는 다채로운 한식의 향연이 궁금하다면? 돼지고기의 신세계를 맛볼 수 있어 단숨에 홍대 먹자 골목을 평정한 식당이 있다?! 고기 마니아 사이에서는 이미 유명한 맛집으로 고기 부위별 색다른 향과 식감 그리고 맛을 경험할 수 있다고... 72시간 숙성해 잡내를 완벽히 잡은 한정 메뉴, 돈대갈비는 기름의 풍미와 부드러운 식감 때문에 한 번 맛 보면 잊을 수 없다는데~ 뿐만 아니라 살코기와 지방의 완벽 비율로 고소함이 입 속에서 폭발하는 이불 갈비는 숯불 향까지 더해져 중독성 강한 맛으로 손님들 최애 메뉴다. 기다림이 아깝지 않은 돼지고기들로 줄친구 박하선을 무한 먹부림하게 만든 이곳의 비결을 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 마흔한 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 182만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’ 연기는 물론, 맛에도 넘치는 열정! 율슐랭 가이드 ‘권율’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 작은 정원과 세월이 깃든 마당, 1980년대 옛집을 떠올리는 빨간 벽돌... 가게 분위기처럼 포근하고 건강한 음식으로 늘 문전성시를 이루는 맛집이라는데~ 매일 아침 직접 만들며 생크림처럼 고소하고 부드러운 생두부부터 깊고 진한 맛이 일품인 짜박두부는 언제나 인기 폭발! 그리고 새우젓으로 시원하고 담백한 맛을 낸 두부젓국까지! 새하얀 두부로 사람들의 마음까지 사르르 녹여버리는 맛집이 궁금하다면? 열정 권프로가 사는 동네의 열정도 거리, 이곳에 핫한 줄식당이 있다?! 돼지고기지만 비주얼은 고급 스테이크! 두께부터 남다른 5cm 두툼 뚱목살은 표고버섯, 꽈리고추, 고사리와 함께 구워 먹으면 풍미가 배가 된다고 하는데... 미나리와 버섯과 함께 먹어 더 맛있는 두툼 삼겹살과 탱탱한 고깃결이 매력적인 가브리살까지 돼지고기 3종 섭렵! 여기에 고기하면 빠질 수 없는 단짝 친구 비빔 냉라면과 마무리의 정석, 기름진 속 싹 풀리는 된장술밥은 필수 코스라고~ 흘러넘치는 육즙에 줄친구 이필모도 감동한 이곳의 매력을 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 마흔두 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 182만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’ 연기는 물론, 맛에도 넘치는 열정! 율슐랭 가이드 ‘권율’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 한자리에서 20년 넘게 동네를 지킨 터줏대감 줄식당이 있다?! 베테랑 사장님의 푸짐한 인심으로 무한 단골 생성하는 맛집이라는데... 쫄깃한 아귀와 부드러운 민태알이 한가득! 총 10가지 해물을 쌓아올린 아귀해물찜. 아삭한 김치와 김가루를 듬뿍 넣어 만든 볶음밥은 빠트릴 수 없는 필수 먹코스! 제철맞아 녹진한 아귀간으로 국물에 진한 맛을 더한 아귀해물탕과 향긋한 달래장으로 비빈 꼬막 비빔밥은 한번 먹으면 멈출 수 없는 맛이라고~ ‘입짧은 달님’ 산다라박마저 단골로 만들어버린 맛집이 궁금하다면? 그냥 지나칠 수 없는 힙한 감성에 클래스가 다른 신선한 재료로 손님들의 발길이 끊이지 않는 한우곱창 맛집! 뜨거운 철판에 1차 초벌 된 곱창모듬구이는 차원이 다른 부드러움을 선사한다는데~ 씹는 순간 곱이 입안 가득 퍼지는 곱창부터 얇은 껍질에 육즙 팡팡 터지는 대창, 잡내 하나 없이 부들부들한 염통까지! 곱창 기름의 느끼함을 싹 잡아줄 된장국수는 놓치면 안 될 마성의 히든 메뉴라고... 사골육수에 깻잎과 배추, 곱창을 한가득 넣어 끓인 곱창전골 또한 별미 중에 별미! 그리고 줄식당의 특제 양념으로 불향을 입혀 볶은 특양밥까지! 대창 마니아 햇님도 인정한 이곳의 인기 비결을 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 마흔세 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 182만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’ 연기는 물론, 맛에도 넘치는 열정! 율슐랭 가이드 ‘권율’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 레트로한 분위기로 MZ세대의 눈길을 끈 샤로수길 핫플 맛집이 있다?! 세련된 인테리어와 고급진 맛으로 연일 손님이 끊이지 않는 줄식당! 푸딩처럼 달달하고 탱글한 달걀샌드위치로 입맛 돋우고~ 특제 간장으로 차별화된 맛을 선사하는 간장새우연어덮밥부터 달큰하고 칼칼한 국물로 무한 흡입하게 만드는 매콤 소고기전골까지! 달걀지단으로 야무지게 감싼 오믈렛 볶음면은 다양한 식감과 감칠맛을 자랑한다고~ 일본 가정식의 진수를 엿볼 수 있는 맛집이 궁금하다면? 줄식당의 열정MC! 맛잘알 권 프로가 자신 있게 추천한 찐 맛집! 갓성비(?) 내려오는 가격과 입이 떡 벌어지는 비주얼로 세대불문 줄 서게 만든다는 소갈비집이라는데~ 육즙이 살아있는 생소갈비 본연의 맛으로 한 입, 버터를 녹여 먹는 꿀먹팁으로 스테이크의 풍미까지 함께! 소뼈가 통째로 들어가 사골육수의 진한 맛을 살린 백골라면과 특제 양념 끼얹어 감칠맛까지 더한 양념소갈비는 감탄을 부르는 맛이라고... 생소갈비로 직접 빚어 만든 함박 스테이크와 겨울철 필수 간식 군고구마까지! 마성의 히든 메뉴들로 천상계 소식좌 박소현마저 반하게 만든 이 집의 인기 비결을 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 마흔네 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 182만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’ 연기는 물론, 맛에도 넘치는 열정! 율슐랭 가이드 ‘권율’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 최다 출연! 소식좌 박소현을 위해 햇님X권율이 준비한 추천 맛집 대공개! 이른 시간부터 오픈런을 하기 위한 사람들로 북적이는 베이커리 집이 있다?! K-갈비 양념 소고기가 듬뿍 들어간 클래식미트파이부터 양송이버섯과 치킨의 풍미가 일품인 크리미치킨&머쉬룸파이, 단짠단짠 매력 넘치는 폴드포크 파이까지 미트파이들의 향연이 펼쳐진다! 여기에 매콤한 벨페퍼수프 한 입이면 어떤 빵이라도 술술 들어간다고~ 고소함이 매력적인 피스타치오파이와 부드러운 달콤함의 대명사 망고치즈파이, 아낌없이 들어간 사과로 속이 꽉 찬 애플파이에도 가득 담긴 정성! 다채로운 파이의 세계가 펼쳐지는 맛집의 정체가 궁금하다면? 비주얼 압도! 유리창 너머로 보이는 숙성고기로 시선부터 사로잡는 줄식당! 안심과 등심 두 가지 종류를 골고루 즐길 수 있는 티본스테이크는 1++ 한우를 사용하는 만큼 육즙도 두 배, 부드러움도 두 배라고 하는데... 두툼한 한우를 즐길 수 있는 특안심도 입안에서 사르르 녹아내릴 정도라고~ 여기에 한국인 입맛 저격! 티본 뼈를 넣어 끓인 진한 한우 된장 술밥은 필수! 그리고 스테이크 전문점에서 쉽게 볼 수 없는 이색 메뉴의 등장?! 중식당에서 먹는 것보다도 더 강한 불향과 눅진함을 자랑하는 해물짬뽕까지~ 소식좌 박소현도 대식하고 돌아간 이곳의 매력을 낱낱이 파헤친다! 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 12월 5일 월요일 저녁 7시 50분
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 마흔다섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 182만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’ 연기는 물론, 맛에도 넘치는 열정! 율슐랭 가이드 ‘권율’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 가게 입구에 들어서는 순간 베트남 여행 시작?! 베트남 로컬 맛집 그대로 옮겨놓은 듯한 인테리어에 현지 맛 100% 살린 특별한 음식으로 입소문 자자한 줄식당! 부드러운 왕갈비가 통째로 들어가 국물 맛이 일품인 왕갈비 쌀국수는 기본! 여기에 갓 튀겨낸 꿔이를 국물에 푹~ 찍어 먹으면 신세계를 맛볼 수 있다는데... 직화구이 고기와 새콤달콤 특제소스의 환상 조합을 자랑하는 분짜부터 국내 유일! 현지 오리지널 레시피의 반세오까지~ 점심 웨이팅 기록 경신한 줄식당의 정체가 궁금하다면? 화려한 빌딩 숲 사이 고요한 골목, 간판도 없는 한옥 앞 손님들 줄 세운 식당이 있다?! 이곳은 바로 최상급 3대 갈비를 한 번에 맛볼 수 있는 퓨전식 화로구이 집! 프리미엄 꽃갈빗살을 사용해 마블링이 풍부한 소갈비는 차원이 다른 식감으로 한 번 맛보면 멈출 수 없다고... 거기에 양고기 초보자도 반하게 만드는 연하고 부드러운 양갈비에 두툼한 이베리코 갈빗살 위로 달달한 특제간장을 끼얹은 양념뼈목살까지! 갓지은 우엉밥 위에 청어알을 듬뿍 올린 청어알밥은 무한 먹부림을 부른다는데.. 기다림 조차 용서되는 줄식당의 인기비결을 낱낱이 파헤친다! 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 12월 12일 월요일 저녁 7시 50분
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 마흔여섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 182만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’ 연기는 물론, 맛에도 넘치는 열정! 율슐랭 가이드 ‘권율’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 세상에서 가장 강력한 무기, 귀여움! 이 식당만 들어가면 귀여운 비주얼과 맛에 두손 두발 들 수밖에 없다고 하는데... 이곳에 온천에서 반신욕을 즐기는 곰돌이가 있다?! 탱글탱글 젤리 같은 곰돌이의 정체는 바로 육수! 사골 육수로 만든 하얀 곰돌이가 올라간 시로 샤브샤브와 마라 육수로 만든 빨간 곰돌이가 올라간 마라 샤브샤브는 먹기 전 사진 필수~ 여기에 폭신한 달걀을 섞어 만든 타르타르소스가 얹어진 치킨난반과 입안에서 사르르 녹아내리는 두툼한 동파육도 꼭 먹어봐야 할 이색 메뉴라고... 줄친구 김정태도 맛과 비주얼에 꼼짝없이 당하고 온 이곳의 정체가 궁금하다면? 지금까지 이런 갈비는 없었다! 구워 먹거나 쪄 먹는 건 이제 그만! 졸여서 먹는 갈비와 엄청난 가성비로 단골들까지 줄 서서 먹는 식당이 있다?! 담백한 육수를 부어 졸이면 졸일수록 깊고 진한 맛이 쏙 배는 돼지쫄갈비는 무생채, 버섯, 부추를 함께 졸여 먹으니 식감과 다채로운 맛까지 즐길 수 있다는데... 그리고 빠뜨리면 서운한 고소한 풍미가 일품인 시래기밥은 함께 먹어야 제맛! 돼지쫄갈비 육수에 특제 매콤 양념이 들어가 마성의 매운불고기와 매운 속을 달래줄 황태 듬뿍 시원한 콩나물해장국으로 깔끔한 마무리까지~ 열 번 줄 서서 먹어도 좋다는 줄식당의 매력을 낱낱이 파헤친다! 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 12월 19일 월요일 저녁 7시 30분
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 마흔일곱 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 182만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’ 연기는 물론, 맛에도 넘치는 열정! 율슐랭 가이드 ‘권율’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 겨울철 몸보신을 하기 위해 추위에도 줄 서서 기다려 먹는 맛집이 있다? 닭고기보다 부드럽고 돼지고기보다 쫄깃한 오리백숙의 등장! 오리 위를 이불처럼 덮고 있는 고소&바삭&쫄깃 누룽지와 함께 먹어야 제맛이라고~ 그리고 줄식당에서만 즐길 수 있는 이색 체험! 남은 죽으로 누룽지 만들기?! 누룽지 위에 치즈를 얹어 만들어 먹으면 마치 피자를 먹는 것 같은 기분! 여기에 새콤달콤한 양념으로 시원하게 입가심할 수 있는 막국수와 돼지고기 대신 닭고기를 사용해 더 부드럽고 담백한 닭탕수육은 별미 중의 별미~ 익숙한 메뉴에 변주를 줘 더 매력 있는 이곳의 정체가 궁금하다면? 맛있는 길거리 음식부터 수많은 사람의 한 끼 식사를 책임지는 노포들이 즐비한 시장길 이곳에 남녀노소 가리지 않고 찾아오는 핫한 맛집이 있다고 하는데~ 민물장어 대신 바다장어?! 46번의 칼집으로 잔가시 하나 느껴지지 않은 부드러운 식감에 특제 양념과 화려한 불쇼로 입힌 불향으로 맛을 더한 탱글탱글 바닷장어구이! 여기에 곁들어 먹는 메뉴를 함께 해야 제맛이라고 하는데... 부드러운 장어의 식감을 2배로 살려줄 쫄깃하고 신선한 문어숙회와 오독오독 또 다른 재밌는 식감을 선사하는 소라숙회는 필수라고~ 여기에 바다를 그대로 옮겨 담은 생굴과 매생이가 듬뿍 들어간 매생이굴떡국까지?! 만인의 입맛을 사로잡은 줄식당의 비밀을 낱낱이 파헤친다!
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 마흔여덟 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 182만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’ 연기는 물론, 맛에도 넘치는 열정! 율슐랭 가이드 ‘권율’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 고즈넉한 한옥에서 이국적인 현지 맛으로 손님들 줄 세우는 맛집이 있다? 쫄깃한 만두피에 진한 육수를 머금은 소롱포로 딤섬 여행 시작~ 새우의 탱글탱글한 식감을 그대로! 속이 투명하게 비치는 하가우에 돼지고기 육즙과 마라의 풍미를 동시에 느낄 수 있는 샤오마이 콤보, 매콤달콤 오향소스를 끼얹은 매운비빔훈툰까지 맛보면 중국 딤섬 완전 정복! 여기에 깔끔한 닭육수 맛이 일품인 훈툰면과 현지 맛 그대로 살린 우육면은 국물 한입에 온몸이 뜨끈해지는 겨울 맞춤 메뉴라고... 춘권피의 색다른 바삭함을 즐길 수 있는 새우완자튀김은 인기 히든 메뉴! 맛여행 만족도 100% 보장한다는 줄식당의 정체가 궁금하다면? 서울 도심 한복판에서 맛보는 리얼 제주의 맛! 제주도민 농장주가 직접 운영해 손님이 끊이지 않는 흑돼지 특수부위 맛집이라는데... 마치 장미 꽃다발 같은 화려한 비주얼은 덤! 이제껏 맛보지 못한 고소함으로 눈과 입맛 사로잡은 꽃치마살에 반한 다음~ 담백함의 끝판왕! 관자살까지 한 점 먹으면 단골이 될 수밖에 없다는데... 얼큰한 순두부찌개로 고기의 기름진 맛 싹 잡아주고 돼지껍질의 쫀득함이 그대로 살아있는 흑돼지 삼겹살 구워 먹으면 제주 탐방 클리어! 여기에 스테이크를 방불케 하는 유일한 소고기 메뉴! 달달한 LA갈비와 특제 양념에 비빈 매콤새콤 비빔칼제비는 상상이상 조합을 자랑한다고~ 한입 먹자마자 제주 여행을 즐길 수 있는 줄식당의 맛비결을 낱낱이
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 마흔아홉 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 182만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’ 연기는 물론, 맛에도 넘치는 열정! 율슐랭 가이드 ‘권율’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 수많은 맛집 사이, 오직 ‘이것’을 먹기 위해 줄을 서는 곳이 있다? 겨울 대표 생선 ‘대구’ 요리 하나로 사람들의 마음을 사로잡았다는데... 매일 아침 들어오는 신선한 생대구를 사용해 부드럽고 탱글탱글한 식감부터 한옥의 멋이 그대로 살아있는 고풍스러운 분위기까지 눈과 입이 즐거운 줄식당~ 시원한 채수에 미나리 듬뿍 넣어 깊은 풍미가 매력적인 맑은 생대구탕과 텁텁한 뒷맛 없이 깔끔하게 얼큰해서 더 좋은 매운 생대구탕은 필수! 콩나물 탑 안에 숨겨져 있는 거대한 대구와 고소한 이리가 별미인 대구뽈찜에 남은 소스로 만들어 먹는 불향과 감칠맛으로 무장한 볶음밥은 빠지면 섭섭하다고~ 겨울 제철 생선 ‘대구’의 진가를 느낄 수 있다는 이곳의 정체가 궁금하다면? ‘먹’전문가 햇님이 발 벗고 나섰다! 햇슐랭 가이드 추천 맛집 등장! 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 추억의 전기구이 통닭으로 떠나는 세계여행~ 각국의 특색을 살려 새로운 맛과 비주얼을 더했다고 하는데... 크림소스에 시금치, 그리고 바질을 바른 통닭 위에 치즈케이크?! 이색 조합의 미국계는 메이플시럽을 뿌려 먹어야 제맛! 여기에 라.품.계? 매운 라면을 품은 한국계로 화끈하게 즐기고 푸팟퐁커리 소스에 베이비크랩을 품은 태국계로 동남아 여행까지~ 전기구이 통닭의 신세계가 펼쳐지는 줄식당의 매력을 낱낱이 파헤친다! 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 1월 9일 월요일 저녁 7시 3
고품격 ‘힙포 탐구생활’ 오십 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 182만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’ 연기는 물론, 맛에도 넘치는 열정! 율슐랭 가이드 ‘권율’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 유재석도 인정하고 ‘먹’박사 햇님까지 반한 역대급 줄식당 등장! 대궐 같은 한옥에 고급진 맛까지 더해 순댓국 계를 단숨에 평정한 맛집이라는데... 줄식당 만의 종합선물 세트! 잡내 하나 없이 깔끔한 네 가지 맛의 순대와 각종 한방 약재에 푹 삶은 수육이 한판에 담긴 모둠 순대&수육은 필수~ 8시간 끓인 후 6시간 숙성을 거친 진한 육수의 순댓국은 기본! 불향 가득 머금은 꼬들꼬들 오징어 숯불구이와 감칠맛 한껏 끌어올린 육회까지! 정성 가득한 메뉴들로 온몸을 뜨끈하게 보양시켜주는 고품격 줄식당이 궁금하다면? 줄식당 공식 ‘맛’잘알 권프로의 숨겨둔 ‘먹’리스트 大공개~ 세련된 인테리어와 상위 1% 재료로 손님이 끊이지 않는다는 이베리코 전문점! 4일간의 저온 숙성으로 극강의 부드러움을 자랑하는 꽃목살과 목살 끝부분의 쫄깃함을 살린 목차돌은 돼지고기의 신세계를 선사한다는데... 구수한 청국장을 더한 시그니처 된장찌개로 느끼함 잡아준 다음 단짠의 진수를 맛볼 수 있는 베요타 하몽까지 먹어야 제맛이라고~ 하루 80인분 한정 판매! 특제 소금으로 풍미 살린 양고기는 맛보면 단골 자동 등극! 줄식당 만의 직화 불쇼 또한 누구도 따라갈 수 없는 핫플의 비결이라는데... 최상급 맛으로 무한 흡입하게 만드는 줄식당의 정체를 낱낱이 파헤친다! 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활! 1월 16일 월요일 저녁 7시 30분