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줄 서는 식당 15화

고품격 ‘힙포 탐구생활’ 열다섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐구할 줄 서는 식당은?! 역대급 대기행렬이 이어진 고기에 진심인 전통 미국식 샌드위치 가게! 미국 바이브 넘치는 힙한 인테리어와 매일 아침 직접 만든 빵, 육즙 가득한 다양한 고기로 만든 수제 샌드위치로 요즘 SNS에서 핫한 신상 맛집이라는데... 차돌양지를 염지, 훈연해 100시간에 걸쳐 만든 고기, 파스트라미가 듬뿍 들어간 고기폭탄 샌드위치부터 겉바속촉한 통삼겹살과 부드러운 치아바타 빵이 조화로운 샌드위치, 두툼한 통새우 패티의 식감과 맛이 매력적인 메뉴까지! 한 달 만에 1만 개 판 줄 서는 식당의 샌드위치 맛의 비결이 궁금하다면? 홍콩 현지 감성을 그대로 재현한 분위기와 다양한 홍콩 스타일 메뉴들로 손님들을 단숨에 사로잡아 무한 웨이팅을 부르는 마라전골집! 서양식 육회인 비프타르타르를 이 집만의 스타일로 재해석한 화산마라전골은 화려한 비주얼은 기본! 마라 초보자도 부담 없이 즐길 수 있는 맛이라고~ 게다가 중독성 강한 매콤한 소스가 인상깊은 가지새우 튀김 요리, 호불호 없는 불맛, 우삼겹 볶음 등 먹부림을 부르는 이곳 메뉴들이 맛은 물론 가성비까지 좋아 재방문율이 높다는데... 입짧은햇님의 인생 마라탕을 찾게 한 이 식당의 인기 비법을 파헤친다. 진짜를 찾아내는 고품격 힙포 탐구생활!

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  • Originally Aired May 2, 2022
  • Created September 19, 2024 by
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  • Modified September 19, 2024 by
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