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줄 서는 식당 36화

고품격 ‘힙포 탐구생활’ 서른여섯 번째 이야기 화려한 비주얼과 간증 후기로 SNS를 도배하는 핫플레이스들! 극악의 웨이팅으로 소문난 식당들, 과연 기다릴 만큼 맛도 멋도 모두 갖춘 곳일까? SNS 속 쏟아지는 핫플레이스 중 진짜를 찾아내기 위해 나래바로 우리 집 주점 열풍을 일으킨 맛과 멋을 좀~ 아는 힙한 언니 ‘박나래’와 구독자 174만! 먹방계의 정직한 미식가 ‘입짧은햇님’이 뭉쳤다! 이들이 탐사할 줄 서는 식당은?! 맛은 물론 푸짐한 양으로 긴 웨이팅 자랑하는 이색 칼국수집! 직접 뽑은 생면과 합리적인 가격 뭐하나 빠지는 게 없는 갓벽한(?) 칼국수로 어떤 메뉴를 먹어도 절대 실패하지 않는다고~ 텁텁함을 없애고 시원하고 칼칼함으로 승부한 장칼국수부터 양지고기와 볶은 양파로 맛을 낸 진한 국물이 일품인 고기칼국수, 새콤달콤한 감칠맛으로 입맛 돋궈 자꾸만 손이 가는 샐러드칼국수까지! 어디서도 흉내낼 수 없는 특별한 맛으로 손님들의 발길이 끊이지 않는 이 집의 인기비결을 낱낱이 확인해본다. 인테리어는 80년대 복고풍, 맛은 누구보다 트렌디한 반전 매력의 식당이 있다?! 불필요한 지방을 제거해 아삭한 식감을 극대화한 황지살, 즉 항정살은 동그랗게 말아 독특한 비주얼와 맛으로 손님들의 최애 메뉴라는데~ 거기에 소고기와 같은 풍미를 자랑하는 후추뽈살은 씹을수록 그 육향에 반하고 달큰한 양념과 오돌뼈의 식감이 재미있는 오도독 갈비는 재방문을 부른다고... 뿐만 아니라 입안의 기름기를 싹 잡아주는 줄식당표 오이지냉국수 한 입이면 처음부터 다시 시작 가능하다?! 소식좌 박소현을 과식하게 만든 이 집 고기 맛이 궁금하다면?

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  • Originally Aired October 3, 2022
  • Created September 19, 2024 by
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  • Modified September 19, 2024 by
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