訪問完高人,阿蘇返回廚房教你煮個開胃簡單餸,她邊煮邊回憶以前的童年往事,將六兄弟姊妹與工人的趣事一一細訴。故事講完就繼續教大家宗煮餸,她提醒大家切青瓜要45度角才漂亮,最好像扇形一樣散開就最好。食這個菜時一定要青瓜與蛋一齊食才好味。青瓜清涼蛋就暖和,冰火感覺與別不同。今日賜官又會教大家廣州話的趣味故事,二打六、打冷與打烊的來由。