Adrian kombiniert seine zwei Lieblingsproteine zu einem herzhaften kanadischen Gericht: Im Speckmantel gegarte Tournedos von der Ente.
Im Anschluss daran präsentiert Ihnen der australische Koch seine persönliche Variante eines simplen Brötchens mit einer besonderen Füllung aus Schweinefleisch. Dieses Gericht gilt als Grundnahrungsmittel in der kantonesischen Küche.
Double trouble, Adrian combines two of his favourite proteins in an indulgent Canadian dish, Bacon wrapped duck breasts Tournedos. Oh Canada!
