The top 10 contestants arrive at URBNSURF, the home to Australia's first ever surf park in Melbourne's west to discover they will be running Andy Allen's restaurant, Three Blue Ducks.
Les concurrents vont devoir gérer le restaurant du premier parc de surf d'Australie. Divisés en deux équipes, ils vont avoir trois heures et demie pour planifier et cuisiner des entrées, deux plats principaux et deux accompagnements pour 80 clients.
