Adams erste Station in Boise, Idaho, ist das "Big Jud's". Das Lokal ist in der Region für seine Burger-Kreationen bekannt und wurde ihm von Einheimischen wärmstens empfohlen. Und schon nach den ersten Bissen wird dem Food-Tester klar, warum: Das Essen ist gigantisch! Besonders den Spezial-Burger mit Pastrami, Sauerkraut, Emmentaler, Thousand-Island-Dressing und Senf sollte man sich hier auf keinen Fall entgehen lassen. Am besten mit Pommes, denn auch die sind im "Big Jud's" großartig. Anschließend macht Food-Fan Adam einen Abstecher ins "Flying Pie", wo er höllenscharfe "Triple Habanero" Pizza serviert bekommt.
Adam Richman visits Boise, ID for Frisbee-sized burgers, spicy habanero pizza and the massive Johnny B. Goode challenge at Rockies Diner.
Adam Richman se rend à Boise, où il y a bien plus à manger que de simples pommes de terre. Il s'arrête d'abord à Big Jud's pour y goûter leur énorme «Double Big Jud», deux steaks hachés de la taille d'un disque de Frisbee. Il visite ensuite le Flying Pie, un restaurant réputé pour ses pizzas depuis 1978. Leur meilleur plat est la «Pizza triple habanero». Chacune de ces trois pizzas est garnie de 18 piments extra forts qui font du repas un événement savoureusement explosif. Avaler une seule de ces pizzas est déjà un record en soi, mais un défi bien plus considérable attend Adam au Rockies Diner. Il s'attaque à leur «Johnny B. Goode», deux steaks hachés accompagnés de bœuf fumé, d'un hot-dog, de fromage et de chili, ainsi que de frites au fromage et au chili, le tout suivi d'un demi-litre de milk-shake. Si Adam parvient à engloutir ce repas en moins de 30 minutes, il remporte une guitare toute neuve. Adam mènera-t-il ce défi à bien, ou bien «Johnny B. Goode» aura-t-il raison de lui ?
Adam è a Boise, nell'Idaho, per la grande sfida di Johnny B. Goode.