女傭兵リオンティーヌ（早霧せいな）がやって来た。彼女は店の料理のうまさに感心。また、気立ての良い給仕のヘルミーナと意気投合し、自分がなぜこの町を訪れたのか、理由を語り始める。別の日、ハンスが久しぶりに「のぶ」を訪れると、常連客が口々に「いつもの」と注文する。“いつもの”とはいったいどんな料理なのか？興味を持ったハンスも「いつもの」と注文するが……。
