静岡・磐田〜お茶でつながる団らんカフェ

静岡・磐田、かつての宿場町「見付」にそのお茶屋さんはある。明治から製造・販売を行ってきた老舗の住居部分で、こて絵が立派な仏壇や上品な猫間障子に驚く。やぶきた茶に抹茶のフォンデュ、メニューはもちろんお茶尽くし。だしのような風味が抜群の「てん茶」も堪能する。今ではなんと茶畑で栽培までこなし、お茶のあらゆる可能性を追求。親戚が集う団らんの真ん中にいつもお茶があった、そんな思いもつまったカフェだった。

日本語
  • Originally Aired April 3, 2025
  • Runtime 25 minutes
  • Network NHK Eテレ NHK
  • Created March 9, 2025 by
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  • Modified April 1, 2025 by
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