Gordon Ramsay visits a hotel and event space in Newtown, PA, where the owner is blind to the various problems at play. Gordon attempts to propel the owner, and her uninvolved son, into taking back the reigns and addressing the issues head-on.
Gordon se rend à Newtown, en Pennsylvanie, pour sauver le « Brick Hotel ». Verindar Kaur et son fils CJ ont racheté l'établissement en 2006, pensant faire un bon investissement. Mais n'ayant aucune connaissance en hôtellerie, tout s'est très vite dégradé… Verindar veut tout contrôler et ne respecte pas ses employés. Les chambres sont pleines de poussières et de moisissures. Quant à la nourriture, elle est tout simplement infecte. S'ils n'arrivent pas à redresser la barre, Verindar et CJ vont devoir se résoudre à vendre le « Brick Hotel ».
Diesmal ist Gordon in Newtown, Pennsylvania, um ein historisches Hotel vor dem Ruin zu bewahren. Verindar, der Besitzer, leitet das Hotel wie ein Tyrann. Durch den schlechten Ruf des Hotels bleiben die Gäste immer mehr fern, und auch das Personal hat jegliche Lust am Arbeiten verloren ...