London Loy is deze keer de uitdager die het Herman flink moeilijk wil gaan maken. Herman en London ontdekken samen het bruisende Tel Aviv, en ze zijn flink onder de indruk van de lokale cuisine. De heren wacht een flinke uitdaging qua smaak en finesse wanneer zij twee gerechten van een lokale grootheid, die binnenkort zijn eerste zaak In Amsterdam opent, moeten nakoken.