When Obana hears that the annual 50 Best Restaurants awards ceremony is to take place in Tokyo, he decides to create a new fish menu. Meanwhile, Kouichi, who has been secretly passing information to a rival restaurant, angrily quits after complaining about not being given enough responsibility in the kitchen.
祥平（玉森裕太）が丹後（尾上菊之助）のいるgakuに入ったことを知り、戸惑う京野（沢村一樹）と相沢（及川光博）。しかし、尾花（木村拓哉）は、強力なライバルの出現を楽しんでいた。
そんな中、今年度のトップレストラン５０の表彰式が東京で行われることが決定。尾花は、日本が誇る食材“鮮魚”を使った料理を開発しなおすことを決めた。その頃、丹後と祥平も魚料理の新メニューに取り組んでいた。一方、グランメゾン東京のスタッフに栞奈（中村アン）が志願し、加わることに。着々とチームが出来上がる中、江藤（手塚とおる）から金を受け取って内部情報を流していた芹田（寛 一 郎）は一人取り残されていた。そして、その怒りから、店を辞めると告げる。
暗雲漂う中、グランメゾン東京は、はたして新メニューを完成させることができるのか！？
祥平加入了丹后所在的gaku。京野、相泽得知此事后非常困惑。但是，尾花却因为有实力强大的竞争对手出现欣喜不已。这时，本年度的世界50强餐厅表彰仪式决定在东京举行。尾花听说后，决定重新开发可以说是令日本自豪的、代表性食材的“鱼”料理。而丹后、祥平也在尝试鱼料理的新菜式。另一方面，刊奈自愿加入“Grand Maison 东京”。就在团队逐步成型时，只有收了江藤的钱为其提供餐厅内部情报的芹田，感到自己被冷落了。因为恼恨平时不被允许做料理，他提出要辞职。
쇼헤이가 탄고가 있는 가쿠로 들어갔다는 사실을 알고 쿄노와 아이자와는 놀라지만 오바나는 강력한 라이벌이 나타났다며 좋아한다. 그리고 오바나는 톱 레스토랑 50을 위해 생선 요리를 개발하기로 하고 탄고와 쇼헤이 역시 생선 요리를 새 메뉴에 넣는다. 한편 칸나가 그랑 메종 도쿄의 홀 직원으로 들어오면서 세리타는 왠지 모를 소외감을 느낀다. 하지만 오바나에게 인정받기 위해 최선을 다해 노력한다. 그러던 중 생선을 멋대로 손질했다는 이유로 오바나에게 한소리를 듣게 되고 화가 난 세리타는 가게를 관두겠다며 박차고 나가는데...
祥平加入了丹後所在的gaku。京野、相澤得知此事後非常困惑。但是，尾花卻因為有實力強大的競爭對手出現欣喜不已。這時，本年度的世界50強餐廳表彰儀式決定在東京舉行。尾花聽說後，決定重新開發可以說是令日本自豪的、代表性食材的“魚”料理。而丹後、祥平也在嘗試魚料理的新菜式。另一方面，刊奈自願加入“Grand Maison 東京”。就在團隊逐步成型時，只有收了江藤的錢為其提供餐廳內部情報的芹田，感到自己被冷落了。因為惱恨平時不被允許做料理，他提出要辭職。
