魚好きの子どもたちと一緒に、魚の不思議な生態と海の大切さを学ぶ「さかなクンの特別授業」今回の舞台は、魚の養殖の生産量日本一を誇る愛媛県。養殖魚を代表するマダイとヒラメを実際に触って生態の違いを発見、養殖方法の違いまで読み解いていく。愛媛の名産「真珠」を作り出すアコヤガイでは真珠探しに挑戦、子どもたちは大興奮!さらに、愛媛の海ならではの潮の流れに注目しながら、この地域で養殖が盛んになった秘密に迫る。