加賀美屋で年に一度開かれる茶会で、カツノ（草笛光子）が大女将（おかみ）を引退すると公表した。今後は環（宮本信子）が名実ともに女将として旅館を取り仕切ることになる。カツノは代々女将が引き継ぐ空の玉手箱を環に手渡し、「その意味を自分で考えるように」とだけ伝える。夏美（比嘉愛未）は再び修業をはじめるが、従業員たちは納得できずに反発する。そこに、加賀美屋の様子をうかがう彩華（白石美帆）という女が現れる。
