Buddy and Co. create a Phoenix cake for a neighborhood Irish bar; Joey tests out the new ovens with his famous Irish Soda Bread.
Buddy e sua equipe criam um bolo em forma de fênix para um bar irlandês da vizinhança. Joey testa seus fornos novos assando pãezinhos irlandeses. A confeitaria passa por mudanças, mas nem todos gostam do resultado.
Buddy et son équipe réalisent un gâteau en forme de phénix pour le pub irlandais du quartier. Ce n'est pas une tâche facile, les fours de la pâtisserie sont en train d'être remplaçés : la cuisine est chamboulée. Joey inaugure les nouveaux fours en préparant ses fameux pains au lait irlandais.