A trip to the South Street Seaport Museum in New York City for a nautical inspired cake; a Jersey celebrity (Nicole "Snooki" Polizzi from MTV's Jersey Shore) orders a cake for her mom.
Equipe viaja até museu em Nova York buscando inspiração para um bolo de temática náutica. Uma celebridade de Nova Jersey encomenda um bolo para comemorar o aniversário de sua mãe. Anthony decide impressionar Snooki.