糖妹邀請輝哥享用非一般「臘味九大簋」！九種烹調方法，呈現臘味的不同姿態、美味。川式「麻辣涼拌臘味」口味創新，「臘香冬瓜盅」滲出豬脊肉製「臘板筋」的清甜；以臘肉餅與鹹蛋黃巧製的「鳳凰盞」，為煲仔飯更添惹味。 順德雙皮奶用上特產水牛奶，口感特滑，兩層奶皮怎樣製作？形如薯片的特色小吃「大良牛乳」，以水牛奶混入鹽和醋凝固而成，味道如何？二人又往品嚐順德菜，當中Q版豆角煎釀鯪魚、黑豆漿蒸蛋，傳統中見創意！
