節目第一集,前來委託任務的竟是主持五熊的親姊蔡函岑!函岑希望透過親手製作的料理,拉近跟母親的距離。廚師新星派大兵特意為蔡媽媽母女送上窩心法式甜品「蘋果肉桂捲」,肉桂捲層層捲上肉桂糖粉、酒漬果乾、堅果等餡料,製作時還要耐心烘烤。 函岑、五熊聯手炮製兩道母親的拿手料理。「立陶宛風羅宋湯」選用甜菜根替代番茄,而「客家小炒」以魷魚拌炒五花肉,做出家傳滋味!三母女打開心扉,函岑更勇敢向媽媽說聲對不起!
台灣男星韓宜邦為感謝前輩歌手張克帆過往的提點與照顧,委託主持人協助炮製感恩料理。 派大兵隨即奉上「法式濃厚藍起司檸檬塔」,藍芝士氣味獨特,搭配檸檬的清爽,酸甜滋味正是友誼的寫照。克帆哥是美食專家,宜邦當然不能掉以輕心,一道「戰斧豬排佐芒果酸甜醬」,超巨型豬排要煮至鮮嫩肉熟,有何秘技? 宜邦把「謝師宴」直送克帆哥家,二人難得聚舊,原來克帆哥一直留意宜邦的文章,還盛讚其文采!再來一個擁抱,情誼盡在不言中。
台灣藝人丫頭擁有一把獨特娃娃聲線,生長於單親家庭的她,由媽媽獨力撫養,這次和主持五熊、派大兵合力為母親炮製西菜,表達其感激之情。 一道簡易法式前菜「法國麵包佐起司火腿」,以清新酪梨果醬帶出芝士、火腿的濃香。「牛菲力佐時蔬」特別為配合丫頭媽媽口味而放上豐富蔬菜。要令牛排肉質軟嫩,秘密武器竟是洋蔥及錫箔紙? 丫頭努力工作回饋母親的深恩,丫頭媽媽卻是個愛向女兒撒嬌的母親。媽媽細意品嚐丫頭心意,幸福滿瀉!
競技啦啦隊教練「阿猴」郭淨男,2009年出戰世錦賽嚴重受傷,期間他得教練和師母莫大的支持與鼓勵,多年來對這份恩情銘感於心。 主持們接到任務立刻出動,跟阿猴合力炮製以新鮮食材為主的早午餐。自家製酪梨醬製作的「酪梨水果三明治」,健康清爽。「奶焗時蔬」採用三色蔬菜菇菌,煮出香濃「芝」味。 分享美食時間,阿猴細說腿傷經歷,教練更初次表達當時的難過心情。阿猴還真情流露掉下男兒淚,從中亦展現運動員堅忍不拔的精神!
台灣男團偶像「拿鐵」許豪恩,要為妻子佩佩烹調愛心料理,感謝她誕下兩個可愛小寶寶,以及結婚四年以來為家庭的付出。 主持派大兵、蘇子芸接下任務,除了為拿鐵的一歲女兒預備「手工奶酪」,還體貼地為剛坐滿月子的佩佩巧製營養甜點「巧克力香蕉塔」。 拿鐵人生第一次下廚,守在爐旁耐心製作「松露野菇燉飯」,深刻體會到妻子做菜的辛勞!佩佩初次品嚐拿鐵的廚藝,並憶起拿鐵讓她感動的甜蜜時刻。一家人共享美食,溫情愛意滿溢。
台灣網絡人氣直播主持王基宇年紀輕輕多才多藝,他為了報答媽媽的養育之恩,請來主持們幫忙炮製母親喜愛的泰式美食。 泰式材料不易買全,派大兵構思創意配搭,列出菜單「紫蘇梅香煲飯」、「梅香泰式打拋豬」和「涼拌酸辣小黃瓜」,但仍面臨節目開播以來最大挑戰,究竟怎麼一回事? 基宇不諳廚藝卻用心學習,將愛心注入每道為母親烹調的菜式之中。基宇媽媽初嚐兒子心意,細說家人對他踏上演藝之路的支持,基宇亦難得跟媽媽溫情說愛!
混血藝人班傑將與未婚妻Cindy步入禮堂,為了感謝伴侶辭去工作相隨打拚,他拜託節目教路,協助製作愛心料理。 派大兵帶隊到新竹定置漁場搶購漁獲,漁場的買魚方法有何特色?經過一輪激烈搶購戰,大兵購得新鮮馬頭魚、紅魽、軟絲、竹莢魚,炮製全魚宴「紹興蒸魚」、「漁夫派」及「創意紙包魚」。 Cindy細嚐班傑為她烹調的鮮魚美食,分享兩口子相識經過;還透露班傑曾為她不惜吃下海鮮引致嚴重過敏!二人甜蜜互動,羨煞旁人。
在大學教結他的音樂痴張楚煬初為人父,從妻子誕下寶寶的過程中體認到女性的偉大,決意要向太太及岳母衷心致意。 小煬不通廚藝,在主持派大兵的專業指導下,竟能做出「冬瓜蛤蜊湯」、「乾炒鮮蝦」、「番茄炒蛋」及「蛤蜊絲瓜」滿滿一桌暖意海鮮菜!怎可確保放於湯中的蛤蜊沒有壞掉?炒蛋要加倍滑嫩有甚麼竅門?大兵公開家常菜小秘訣! 小煬奉上親手烹調的三餸一湯,既感謝岳母的包容,更感激太太在其人生路上甘苦與共,互相扶持成長。
台灣性感「女神」郭源元為了鼓勵閨蜜愛甯重拾自信,委託主持們炮製激勵人心的料理。 三人相約到巿場蒐羅新鮮蔬果、霜降牛肉,炮製「烤肉串」與「創意牛肉串」。七彩蔬果豬肉串掃上自家製烤肉醬,出爐肉香四溢;牛肉串採用「懶人」捲法,如何別具創意?主持還再奉上「水果盅」和「水果氣泡飲」。 本是模特兒的愛甯為人母后,自信受到打擊;源元為好友打氣加油,覺得她依然魅力非凡,如一桌美食般多彩繽紛。二人親暱互擁,友情共勉!
美妝達人林凱鈞老師和主持蘇子芸、派大兵聯手炮製料理,向一直支持他的模特兒好友柯柯表達謝意。他們到訪無塑概念店購買健康食材,為柯柯送上「海鮮義大利麵」和健康特飲「檸檬蜂蜜奇亞籽」。 採用鯛魚、蛤蠣、淡菜等豐富食材烹調的義大利麵,製作步驟滿載老師的細意心思,起鍋前添加蜂蜜還別有風味?當中的酪梨油更極具營養! 老師相約柯柯聚餐,子芸和大兵亦帶來甜點「檸檬提拉米蘇」。各人踫杯慶祝友誼長存,並為繼續奮進互勉。