節目第一集,前來委託任務的竟是主持五熊的親姊蔡函岑!函岑希望透過親手製作的料理,拉近跟母親的距離。廚師新星派大兵特意為蔡媽媽母女送上窩心法式甜品「蘋果肉桂捲」,肉桂捲層層捲上肉桂糖粉、酒漬果乾、堅果等餡料,製作時還要耐心烘烤。 函岑、五熊聯手炮製兩道母親的拿手料理。「立陶宛風羅宋湯」選用甜菜根替代番茄,而「客家小炒」以魷魚拌炒五花肉,做出家傳滋味!三母女打開心扉,函岑更勇敢向媽媽說聲對不起!