とろ～りあま～い味わいで人々を虜にする「甘えび」。今回は、そんな「甘えび」の魅力を探りに、都内の人気ラーメン店から、産地“富山”へと足を伸ばします。 「甘えび」を味わい尽くす寿司に、一家団欒の食卓を彩る漁師料理。 さらに、料理オリンピックで金メダルを獲得した華麗な「甘えび」フレンチも登場！ 今が旬の「甘えび」の美味を余すことなくお伝えします。
