新たまねぎ

春の訪れを告げる「新たまねぎ」が主役！みずみずしく、甘～い新たまねぎを料理人は心待ちにしています。割烹料理で「たまねぎを主役にしたい」と、田中勝さんは腕を振るいます。新たまねぎをまるでそうめんのようにして食べる凄い技！新たまねぎならではの楽しみです。春を先取り！新たまねぎの物語をお届けします。