東京は知られざる“果物王国。梨や柿、パッションフルーツなど数多くの果物を生産しています。直売所に大行列が出来る、杉並区の栗農家を訪ねた三國シェフ。ホクホクの焼き栗に何か料理のヒントが!国分寺市では、甘くて濃厚なイチジクの美味しさにビックリ!様々な果物との出会いが生み出す「東京スペシャリテ」とは?さらに、料理研究家の浜内千波さんが提案するのは、キウイをなんとご飯に混ぜ込んで…果たしてどんな料理が!?
