鹿児島の旬の味「秋太郎」。締まりの良い肉質で、地元では刺身はもちろん、ステーキや煮付けなど様々な料理で楽しまれています。バショウカジキ漁が盛んな甑島列島では伝統漁に密着!この島ならではの珍しい漁師料理をご馳走になります。さらに、秋太郎をPRするため立ち上がった漁師の奥さんたちが、東京に料理修業へ…イタリアンシェフの助けを借りて新メニューに挑戦!秋太郎が、みんな大好きなあの料理に大変身しますよ!
