Anne-Virginie et Anicet s'offrent une pause et prennent la route du Vermont. En chemin, ils font un arrêt chez leur ami Nick Hodges, à Sutton, pour visiter sa ferme et surtout prendre des nouvelles de la ruche qu'il s'est procurée plus tôt en saison. De l'autre côté de la frontière, le tandem retrouve Todd Hardie, ex-apiculteur et précieux ami de la famille qui a créé un fabuleux gin au miel. On en profite aussi pour mettre le nez dans une microbrasserie locale… où l'on brasse avec du miel!