Deutschland hat insgesamt neun Nachbarländer und fünf davon werden wir an diesem Abend kulinarisch besser kennenlernen: Österreich, Schweiz, Frankreich, Dänemark und Polen. Markus Lanz freut sich auf die Spitzenköche Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Lea Linster, Heinz Wehmann und Kolja Kleeberg. Jeder der Küchenprofis übernimmt in dieser Sendung die Patenschaft für einen unserer Nachbarn. Dabei werden interessante Fragen geklärt: Was essen die Menschen dort am liebsten? Welches Land hat die Deutsche Küche am meisten geprägt? Oder: Was gilt im Ausland als typisch deutsch? Als Vorspeise lockt ein österreichisches "Backhendl mit Kartoffel-Vogerlsalat und Speckkrusteln". Es folgt ein "Original Züricher Geschnetzeltes mit Berner Rösti" aus der Schweiz. Als erster Hauptgang wird ein französischer "Coq au Vin Rouge" serviert. Aus Dänemark kommt der "Torsk mit gestowten Spitzkohlgemüse und Kräutersenfsoße" und zu guter Letzt folgt "Makowki - Mohnauflauf mit Wodka", ein Dessert aus Polen. Guten Appetit! Backhendl mit Kartoffel-Vogerlsalat und Speckkrusteln. Vorspeise von Alfons Schuhbeck Original Züricher Geschnetzeltes mit Berner Rösti Zwischengang von Andreas C. Studer Coq au Vin Rouge Erster Hauptgang von Lea Linster Torsk mit gestowtem Spitzkohlgemüse und Kräutersenfsoße Zweiter Hauptgang von Heinz Wehmann Makowki - Mohnauflauf mit Wodka und Zwergorangenkompott Dessert von Kolja Kleeberg