Lass Dich überraschen! Heute Abend müssen „Lanz‘ Köche“ richtig zaubern und ihr ganzes Können unter Beweis stellen. Auf dem Speiseplan steht ein Überraschungsmenü, für das die TV-Köche Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck und Sarah Wiener ihre ganze Konzentration und Kreativität brauchen. Das Ergebnis der spontanen Rezeptideen kann sich durchaus sehen lassen. Die Kreationen des Fünf-Gänge Menüs reichen von „Auberginen-Tofu-Burger“, „Flucht von der Teufelsinsel“, „Burmesisches Hochzeitsgericht“, „Kalbsfilet mit Bohnen-Tomatengemüse und Couscous-Salat“ bis hin zum „Überraschungstiramisu.“