La troisième étape commence à Stonehaven. Jeannie Longo, Rudi Altig et Joey Kelly visitent les ruines du Dunnottar Castle. Les deux hommes visitent la plus petite distillerie de whisky autorisée en Écosse puis tous se rendent sur la péninsule de Fife, où se trouve le plus ancien club de golf du monde. Rencontre ensuite avec un éleveur de bovins Highland, qui prépare ses bêtes pour un spectacle animalier. Ils participent au festival d’Édimbourg, avec des artistes du monde entier puis s’arrêtent à North Berwick, qui offre une vue imprenable sur l’île de Bass Rock. L’étape se termine par une partie de pêche au lancer dans la Tweed.