Destino:
Alicante
Producto Autóctono:
La gamba roja
Paseamos por:
Denia, Calpe, Santa Pola, Monóvar, el Montgó
Visitamos a:
Los "tres magos de Oriente" de la gastronomía de la zona: Quique Dacosta (cocinero), Paco Torreblanca (uno de los mejores reposteros del mundo) y Mari Carmen Vélez (la reina del alioli). Conversamos con el Padre Pere. Y acompañomos a un grupo de marineros para saber qué es eso de la pesca de fondo