Wakako has kawahagi otsukuri to celebrate becoming an aunt.
決算期を迎え、連日残業が続いているワカコ。そんな日々にも、ようやく終止符が打たれた。「仕事を頑張った自分へのご褒美に…」ワカコは前から食べようと決めていたあるものを食べに行く。「カワハギの姿造り」だ。合わせるのは、純米酒の熱燗。冷たい刺身が美味しく感じられるよう、あえて熱燗にしたのだ。生簀から揚げられたカワハギがさばかれるのをじっと待つ。そしていよいよ、皿がワカコの前へ運ばれ…。
결산시기를 맞이해 정신없는 나날을 보내고 있는 와카코. 그녀는 야근 후에 들른 아라쿠에서 채소튀김과 맥주를 먹고 다시 한 번 힘을 내기로 한다. 그리고 다음 날, 전직원의 협조로 드디어 일이 마무리된다. 와카코는 열심히 일한 자신에게 주는 선물로 쥐치 통모둠회를 먹으러 가는데...