En 2001, Stéphanie Estre a cofondé Carlance, un réseau d'instituts de beauté. Quinze ans après, elle a décidé de s'immerger incognito dans le quotidien de ses salariés. Pour endosser l'identité de Julie Dulac, une femme ambitionnant d'ouvrir son propre salon franchisé de la marque, elle change radicalement d’apparence. Et elle se rend à Manosque, où elle rencontre, grâce à une complice, Cécilia, la toute jeune responsable adjointe d'un établissement. A Caluire-et-Cuire, en banlieue lyonnaise, ensuite, elle fait la connaissance de l'énergique Nathalie, puis de la jeune Sihem, 22 ans, qui est chargée de la former.