Creighton fordert seine Schüler auf, das Buch "The Awakening" von Kate Chopin zu lesen. Ihm imponiert, dass der Protagonist nach Wahrheit und Frieden sucht. Auf die Frage, worauf Creighton sie testen wird, gibt er eine kryptische Antwort. Indes spitzt sich die Lage zwischen Annie und Sonny zu. Weil die Violinistin auch mit anderen musizieren will, setzt ihr Freund ein Ultimatum.
Davis (Steve Zahn) concocts a remedy for the post-Mardi Gras blues; Annie makes a decision that Sonny takes personally; Janette’s (Kim Dickens) latest chef’s gig gets bogged down; Antoine (Wendell Pierce) becomes LaDonna’s unexpected benefactor; Colson (David Morse) warns Albert to avoid trouble on St. Joseph’s night; Creighton is inspired by a classic novel set in old New Orleans.
Annie aikoo lopettaa soittamisen Sonnyn kanssa, mutta miten Sonny suhtautuu asiaan? Creighton innostuu klassisesta romaanista jonka tapahtumat sijoittuvat vanhaan New Orleansiin.
Annie annonce à Sonny qu'elle veut jouer avec d'autres musiciens. Comme Sonny se récrie, elle lui explique qu'elle s'est lassée de travailler avec lui, alors qu'il est ivre ou drogué la moitié du temps. Il la somme de choisir entre lui et sa carrière. Tandis que Creighton prodigue son enseignement plein de sagesse à ses élèves, Toni Bernette interroge les Cherry sur le coup de téléphone qu'ils ont reçu, les informant de la mort de Jerome. Jeanette Desautel demande à ses parents de venir la voir en pleine action, à bord de sa cuisine roulante, dans Bacchanal. Toni rend compte à LaDonna des derniers éléments recueillis sur la disparition de Daymo.
Davis elabora un remedio para el bajón que sigue al martes de carnaval. Annie toma una decisión que Sonny se toma personalmente. La última aventura como chef de Janette está en apuros y Antoine se convierte en el benefactor inesperado de LaDonna.
