Cette semaine, le grand cours de gastronomie «TOP CHEF : Cuisinez comme un Grand Chef», sur les desserts aux fruits ! Inédit, «Cuisinez comme un Grand Chef» s'est rendu à l'hôtel de Matignon, résidence du Premier Ministre, pour rencontrer le Chef Pâtissier de cette institution : Gaël Clavière ! Ce maître des fruits et des desserts vous apprendra à sophistiquer vos salades de fruits et à maîtriser les agrumes dans vos desserts ! Puis l'incontournable Chef 2 étoiles Olivier Bellin vous donnera ses astuces pour rôtir les fruits comme les viandes et ainsi transformer vos desserts fruités en véritables bijoux de gourmandise ! Également, Christelle Brua, distinguée Meilleure Pâtissière du monde en 2018, vous donnera les secrets de son dessert signature : la pomme soufflée ! Comme chaque semaine, Camille Delcroix, vainqueur de Top Chef saison 9, vous donne lui aussi sa leçon de cuisine : aujourd'hui, comment réaliser un dessert fruit et légume ? Cette semaine, « Cuisinez comme un Grand Chef » fait le plein de vitamines avec les desserts aux fruits !...