Nelson Müller widmet sich in dieser Dokumentation einem Produkt, das unter dem Namen "Simmentaler Fleisch" als Edelrindfleisch verkauft wird, (angeblichem) Bio-Honig aus China, Bio-Tomaten aus Spanien und verschiedenen Schokoladen. In unterhaltsamen Verkostungen und spannenden Experimenten schlägt der Sternekoch eine Schneise durch den Warendschungel unserer Lebensmittel.