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Derrière le rêve d’une meilleure vie, les sacrifices

Avec le manque de main-d’œuvre dans tous les secteurs de l’agriculture, les travailleurs étrangers sont devenus indispensables. Ils cueillent les fruits et les légumes que l’on mange, occupent des emplois dans les secteurs du transport et de la transformation. Mais en venant ici, ils laissent derrière eux leur famille dans l’espoir d’offrir à leurs enfants une meilleure vie. Nous entrons dans le quotidien de 2 familles guatémaltèques, dont le père travaille au Canada. Également à l’émission : Le phénomène des algues sargasses s’intensifie sur les côtes des Caraïbes. Les défis de la production de miel au Yukon. Et la tonnellerie, un métier rare et ancien qui reprend vie.

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