Der Garten von Alys Fowler ist nicht nur schön anzusehen, er ist auch nützlich, weil er viele Zutaten für eine gesunde Küche liefert. Darunter finden sich eine Menge Kräuter und Blumen. Während Alys die Kräuter zur Verfeinerung ihrer Gerichte benutzt, dienen die Blumen auch in ihrem Haus als Dekoration. Aus den selbst geernteten Zutaten bereitet sie Kräuteromelettes, mit Rosmarin, einen Salat aus essbaren Blumen und dekoriert mit Kräutern und Blumen ihre Küche, um die Schönheit und den Geruch der Natur ins Innere ihres Heims zu holen.
Alys Fowler demonstrates how to grow herbs and flowers and use them as ingredients in a selection of dishes, including herb omelettes, bread with rosemary and salads. She also reveals how they are important to attract wildlife to gardens, something essential to the health and productivity of any allotment.
Alys Fowler anlägger en liten trädgård hemmavid som inte bara ska vara vacker utan även erbjuda grönsaker och frukter att äta. Vi följer hennes arbete under ett år och i detta avsnitt fokuserar Alys på blommor och örter.
