2008: Alessandra stelt haar eerste zelfgestookte jenever voor, maar grootmoeder Helena vindt de smaak maar niks. Op vraag van Alessandra vertelt Helena aan Martine de waarheid over de oorlogsjaren. Alessandra ontdekt ook dat haar grootvader in de gevangenis heeft gezeten.
1961-1962: Helena ontdekt dat er steeds grotere sommen uit de bedrijfskas verdwijnen en ze vermoedt dat George daar achter zit. George gaat in op een dubieus voorstel van Marchoul, maar dat komt hem duur te staan. Helena richt ondertussen een volledig nieuw bedrijf op, waarmee ze het verleden hoopt uit te wissen. En Martine maakt kennis met de Italiaanse werkman Beppe.
