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L'art de la table québecoise

Recevoir, c’est tout un art! Et les Québécois sont reconnus pour leur hospitalité légendaire. En célébrant l’amour de la bonne chère tout en assumant leur caractère bon vivant, ils ont détrôné les rituels guindés d’autrefois. Convivialité, générosité et fous rires sont au rendez-vous, qu’il s’agisse d’une table gastronomique ou d’un rassemblement spontané autour de l'îlot de cuisine. Les chefs Martin Picard et Daniel Vézina s’attablent avec Jonathan Roberge pour parler de ce gène gourmand.

français
  • Originally Aired November 28, 2025
  • Runtime 22 minutes
  • Network Canada Historia (CA)
  • Created November 29, 2025 by
    capucine196tx9
  • Modified November 29, 2025 by
    capucine196tx9