Søren er en flittig bruger af havesakse og andet haveudstyr. I dag får han hjælp til, hvordan han bedst sliber og plejer værktøjet, så det kan holde i mange år. De skarpe sakse bruger han sammen med Lasse Lose, som er ekspert i beskæring af frugttræer og buske. Han mener nemlig, at Søren har forsømt sine bærbuske, og sammen giver de dem en kærlig hånd. Søren vil også forsøge at få en pære til at gro i en flaske, så han kan se frem til pærebrændevin senere på året.