阿蘇特別去一間茶餐廳食咖哩雞飯,這碟飯是大有來頭,因為是免費亦是派給露宿者的飯餐。阿蘇訪問了露宿者行動委員會主席曹德雪,了解她為露宿者作出的關懷及無私的奉獻。阿蘇今集示範蒸牛肉餅,處理牛肉時要加水,令牛肉更輕身,再加入蔥菜更滋味。