Gary begleitet den Schriftsteller Reggie Ho und entdeckt einen Teil des kulinarischen Erbes Hong Kongs - das einzigartige und fantastische Essen der Imbissstände in den belebten Straßen-Märkten. Zudem wird das Geheimnis gelüftet, warum die maroden Straßen-Restaurants langsam aber sich verschwinden...
Gary accompanies local food writer Reggie Ho to discover a part of Hong Kong's culinary heritage - the fantastic food offered by the ramshackle street restaurants that are sadly now fast disappearing.