I Politijagt følger vi færdselspolitiet i deres jagt på hensynsløse bilister på de danske veje. Nicolai fra Task Force Pusherstreet holder øje med trafikken omkring Christiania. Han stopper en narkopåvirket bilist, og han finder en kniv på et medlem af rockersupporterne AK-81. Henrik fra Midt- og Vestsjællands Politi stopper en bil, der kører alt for stærkt, og føreren viser sig at være fuld. Og så har Vlado amerikanske Todd med på patrulje, da han med fuldudrykning kører til en mulig gidselsituation.