"Natürlich stellt mich der Fluss auf die Probe. Aber ich werde auch den Rhein beproben." Mit diesen Worten kündigt Andreas Fath sein wahnwitziges Forschungsprojekt an. Kurz darauf klettert der 49-jährige Chemieprofessor in den Graubündner Alpen in den Rhein. Sein Ziel: Die 1.231 Kilometer entfernte Mündung im niederländischen Rotterdam.