Sie gelten als blutrünstige Monster und Menschenfresser und gehören in unser Albtraum-Repertoire: Haie, die größten Raubtiere unseres Planeten. Der Biologe Dr. Erich Ritter erforscht ihr Verhalten seit über 3 Jahrzehnten. Er ist der Meinung: Es gibt keine gefährlichen Haie, sondern nur gefährliche Situationen. In seiner Sharkschool auf den Bahamas analysiert Ritter den Ablauf von Hai-Unfällen und unterrichtet haiinteressierte Menschen im Umgang mit dem König der Meere. Schönheit und Eleganz dieser scheuen Tiere faszinieren ihn – obwohl seine Leidenschaft ihn fast schon das Leben gekostet hätte.