Quelle semaine difficile! C’est le jour du lancement, les journalistes sont en route, les chevaux n’arrêtent pas de se sauver et la fatigue est à son apogée. On rencontre Louise Bousquet, une porcelainière de renom, un grand coup de cœur pour Louis-François. L’art du café ne réside pas juste dans son goût, mais dans son contenant aussi! Le premier employé fait son entrée au café, c’est le moment de partager ce beau projet de vie.