Til denne retten trenger du 200 g kikerter, 100 g grønne linser, 50 g pinjekjerner, 30 g valnøtter, 1 egg, ½ rød chili, 1 vårløk, 1 neve koriander, 1 fedd hvitløk, 1-2 ss spisskummen, 1 ss garam masala, salt og pepper, 1 sitron, 1-2 ss maisenna og 4 ss pankomel.