Til denne retten trenger du 25 g gjær, 1,5 dl melk, 1,5 dl vann, 400 g hvetemel, 100 g sammalt spelt, 2 ss olivenolje, 1 ss anisfrø, 1 ss akasiehonning, 1 ts salt, melk til pensling, sesamfrø eller løkfrø/nigellafrø.
