Til denne retten trenger du 2-4 nakkekoteletter, 2 ss honning, 6 ss soyasaus, 1-2 fedd hvitløk, 1 bit ingefær, 1½ rød chili, limesaft, 150 g brede risnudler, ½ agurk, 4 ss koriander, 100 g spinat, 1 rødløk, 1 ss valmuefrø, 1 ss sesamfrø, ½ dl soyasaus, 2 ss hakket sushiingefær, 1 lime, 2 ss eplejuice og 4 ss olivenolje.