Erste Etappe von Entdeckerin Emmanuelle Gaume auf ihrer viertägigen Tour durch Buenos Aires ist das Teatro Colón, die Kulturhochburg der argentinischen Hauptstadt. Seit über 100 Jahren empfängt das Theater mit der beeindruckenden Architektur die größten Opernstars der Welt. Zusammen mit den „Madres“ umrundet Emmanuelle anschließend die Plaza de Mayo. Jede Woche fordern hier weißbetuchte Frauen unermüdlich die Wahrheit über den Verbleib ihrer während der Militärdiktatur verschwundenen Kinder.
Dagegen ist das Szeneviertel Palermo die Heimat der argentinischen Boheme. Hier treffen sich Künstler, Philosophen, Schauspieler und Designer in den hippsten Bars der Stadt. Emmanuelle Gaume folgt den Spuren des berühmten Schriftstellers Jorge Luis Borges und lüftet die Geheimnisse der „Porteño“-Seele, der Hauptstadtbewohner, die man auch als „Porteños“ bezeichnet. Zum Schluss bewundert sie die atemberaubenden Tanzdarbietungen auf der Feria de Mataderos, dem gigantischen Volksfest im Zentrum von Buenos Aires.