Der zweite Tag bringt Mario Kotaska in die Bremer Neustadt, denn hier wartet Hawa „Mommie“ Abdul auf Mario Kotaska und die kulinarischen Mitstreiter. Im „Mommies Corner“ wird authentische westafrikanische Küche kredenzt, die „Mommie“ mit einer großen Portion Liebe an die Gäste bringt. Ob die Kollegen diese exotische Küchenrichtung schätzen und ihr köstliches Konzept verstehen werden?